紅葉

拾一片紅葉珍藏,留一抹歲月回味.
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春天的第一個腳步聲

(2009-02-13 14:18:50) 下一個

昨天下班到了家門口,在車裏側頭看了一眼大門。“咦?怎麽突然那麽多假花?!”真的,門兩邊的窗子下麵,不知道誰在黃草地上插了好多白色黃蕊的“假花”。帶著狐疑的表情下了車,快步趨上前來瞧個究竟。哈!哪裏是假的,分明個個都是真真的鮮花!好意外,也好開心。拍著手數起來。一朵,兩朵,三朵,四朵,五朵,六朵。。。還有幾朵未開的花苞!婷婷玉立的嫩綠杆兒頂上,欣欣然的盛開著五瓣白花,是那溫潤剔透的綠細腰和白臉龐。一簇鮮亮的桔黃花蕊,就像撅起來撒歡兒的小嘴兒。忍不住讚道,“呀~美人兒!”

這是以前主人留下來的。經過一個冬天之後,竟然還有這麽好的意外。大貓瓜果真預料的很準,春天這不就已然姍姍到了家門口了嗎?“啦啦啦~”放開喉嚨,唱起歌進了家門。喜悅的心情,真想立刻給貓咪打電話。想想他在開車,就忍住了。等他回來再說也不遲。在廚房開始歡快的“過家家”,期待後門兒早點有響動。終於等到瓜瓜進了門兒,就催他快去前門看鮮花。他聽了滿臉新鮮,一溜煙兒跑去門外看。大門開著,都能聽見他在外麵一聲一聲“哇~哇~真的吔!”此時的大貓肯定也是滿懷的驚訝喜悅。賞完早春小景,帶著春意盎然的腳步,大貓來到廚房和我一起熱烈的討論起來。他說沒想到秋天買房子還有這麽好的事情。

對呀,春天的氣息就這樣不期然的來臨了。好像有誰悄悄地在門口滴了一小滴的芬芳,就一下子擴散到屋外屋裏了。嗯,當然要大口大口的呼吸,伸開雙臂擁抱這麽美好的氣氛嘍。

又到了周末,又到了給五髒廟上香的時候了。這個周末打算做烤鴨。

網絡上有很多做法。看了七八個,有三個基本相同。覺得這個方法可行,效果可能也差不離兒。複習一下所學的。買一隻凍鴨,化凍洗淨掏幹淨內髒後,如果能吹氣就吹,吹不來就把它支起來。用滾開的水澆,澆到外皮有點縮皺。刷蜂蜜水,隔半小時或者1小時再刷,刷三回。風幹。這大概需要一天的時間。第二天,往肚子裏塞蘋果,檸檬,蔥,薑,洋蔥。塞的飽飽的,然後用牙簽或者棉線封嚴肚子。用錫紙包好翅尖、爪尖和頭。爐子預熱華氏350度(攝氏180度),放入鴨子,胸朝上,20~40分鍾。翻個兒,華氏350度,再來20~40分鍾。烤的時候,幾個方子的時間溫度都略有差異,要靈活掌握了。準備餅。燙麵,活好,醒一會兒。趕紀子,刷油,幹好,幾張一起烙。

這樣的盡心效勞,肚裏的饞蟲應該滿意一陣子了吧。





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