兩年前,我家米飯鍋壞了。我當時還在尋找慢煮和高壓鍋。在 the Bay, Home Outfitter, Superstore, Walmart溜溜看了一圈,發現三鍋齊買要500多刀!還很占地方。
我住島上,也沒有很多實體店可以選擇。做了很多調研,最終還是選則這個寶貝 instant Pot ,便宜不說,和我家老米飯鍋比,真是鳥槍換炮。
這個鍋簡單易用,選擇好要做什麽,然後按開始鍵。就是這麽簡單!:)
我用它做米飯,燉肉,燉雞,煲銀耳蓮子羹,熬稀飯,還可以煎排骨。
兩年過去了, instant Pot 還在給俺家賣命工作。我最近又買了個內鍋? (inner pot) ,這樣做米飯燉肉中間就不用洗鍋了 :)