在西班牙,每年四月隨著複活節(La Semana Santa)的到來和天氣漸漸轉暖,到處都呈現出一片生機勃勃的景象。特別是三月底調到了夏令時後,到晚上9點天才黑,酒吧和餐館把餐桌擺到了外麵,人們都喜歡出來散散步,或喝幾杯,城市一下子熱鬧了許多。
每年複活節的時間不固定,2006年是4月13日,今年是4月5日。西班牙人絕大部分人為天主教徒,即使不常去教堂的人,這時也會不約而同地去教堂作彌撒,很多城市都會組織遊行活動來慶祝耶穌複活。我住的這個城市名叫萊昂,更是每天都有好幾個來自不同教堂的遊行,人們會準時候在街道兩旁觀看。從市政府發放的遊行路線指南上看到,萊昂市希望通過複活節盛大的遊行來擴大萊昂在國際的知名度,並吸引更多的遊客。不管結果怎樣,對於城市經濟來說這可是件好事,至少有很多本國其他城市的遊客慕名而來。
由於我家住在萊昂首屈一指的主要街道,大部分遊行隊伍都會經過這條街,或在附近經過,我們基本上都不用計劃,聽見鼓樂聲再下樓都來得及。一個遊行隊伍大約有50來人,全部身著黑袍,黑鞋,麵蒙不同顏色的麵罩,麵罩上隻有兩個小洞露出眼睛,我一開始看都有些畏懼。麵罩有藍色,白色等,用以區分不同的宗教人物。例如,有些隊伍是專門抬著聖母瑪麗婭的雕像的,有些則抬著耶穌的雕像,還有其他的一些宗教裏的人物。帶麵罩是為了表示尊敬。這些遊行隊伍扛著由無數鮮花點綴的巨大的雕像,隊列排得非常緊密,隊列裏的人一側肩扛雕像,另一隻手搭在前麵同伴的肩上,隨著鼓樂隊湊出的鼓點緩緩地踱著方步前行,到音樂高潮時還固定地每挪動一步都向上方抖動肩膀,這樣一來,他們肩上扛著的巨大的人物雕像就像是複活了一樣,左一下,右一下有節奏地傾斜身體,觀看的人們自然是受到了鼓舞,不停地為他們鼓掌。個子稍高的人還要微微躬著腰扛著,我看著都累。有一支隊伍其成員
去年我第一次在西班牙過複活節,看到有人光著腳遊行,雖然城市的道路都很幹淨,但畢竟肩上扛著重物,而且春天的晚上還略有幾分涼意,怎麽可以這樣呢?老公告訴我,這樣做是贖罪,比如他做錯了事,比如家裏有病人等等。他說如果必要的話,他也會為我這樣做的,我的眼淚刷地掉了下來。
今年的複活節照例,不過我除了看遊行之外,還象小孩兒一樣好奇,目不轉睛地找沒穿鞋子的人,然後悄悄告訴老公,我們就一起八卦地說他/她到底有多少事做錯了。
從3月30日起到4月7日,每天都有不同的遊行隊伍,很多萊昂人都會參加某個遊行隊伍,今年更是有很多年輕人參與其中。Paco,我們的一個好朋友,就有兩天參與遊行。他白天上班,晚上遊行,真不知他如何能熬過來。我有次問他,如果其中一個人實在太累了,可是又不能停下來怎麽辦。他回答我,隻要跟同伴打個招呼,就可以下去休息了。
每到複活節遊行,萊昂全城出動,你很可能在街上遇見很久不見的朋友,遊行過後,人們紛紛湧進就近的酒吧,餐館,把節日的氣氛進行到底。複活節期間,酒吧都貼有通知,說他們有自製的Sangria, 在西班牙北部叫Limonada,這個著名的西班牙酒跟西班牙海鮮飯一樣知名。做法很簡單,就是紅酒裏放了檸檬,橘子,蘋果和糖,擱置一天,然後擠出水果的汁,將液體倒在容器裏放到冰箱中冷藏,喝時已沒有了紅酒的苦澀,隻有清涼甘甜。我婆婆還放了香蕉,她做的比酒吧裏的甜,我經常是不知不覺就喝高了。喝這種酒一定要慢慢來,不要象我一樣拿它當飲料,盡管老公已告訴我無數次這種酒口感好,表麵上你不覺得,很容易不知不覺就醉了。
改天我要讓婆婆把方子寫給我,明年我要親手做一次。據說由於宗教的原因,過去天主教徒憎恨猶太人,在喝Sangria前,人們要說讓我們去殺猶太人吧。我問老公是否討厭或憎恨猶太人,他說不。現在人們隻知道複活節要喝這種酒,至於它的由來就沒人再去關心了,就像我們對元宵,月餅和粽子的由來一樣。
在複活節的周五,大家要吃素,那天婆婆給公公煎了兩個雞蛋作為午餐的主菜。聽公婆說,他們小的時候,人們在這天隻吃早餐。