正文
'什麽妖精?哥,你說什麽呢?',妞兒忽閃忽閃倆大眼睛,一臉的疑惑.
大成心知走嘴了,求助地看著爺爺.
爺爺衝妞兒一笑:'到時候你就知道了.'然後轉向大成:'妖精補不補咱不管,你小子得好好補補...'
'成,我做紅燒肉去.'大成一聽說能治好雙兒,立馬兒精神起來.
'等等.'爺爺叫住大成:'紅燒肉?你想什麽呢?那東西隻有過年過節時候給你們解解饞.咱老燕家講究修身養性,食物力求清淡...'
眼看到嘴的紅燒肉沒了,大成有些不甘心:'不是說'小修修形,大修修性'嗎?你瞧人家濟公...'
'屁話,世界上有幾個濟公?大魚大肉對身體沒什麽好處.'
看爺爺真生氣了,大成也老實了:'要不,咱晚上吃炸醬麵?這樣兒妞兒買的那塊五花兒也就不糟賤了.'
'成'
大成輕易不做飯,今兒高興,決定露一手兒.
先把五花肉切成丁兒---老燕家的炸醬麵從來不用肉餡兒,講究的是五花肉切小丁兒,這樣才有嚼頭兒.
鍋裏油熱八成兒,放進薑絲兒熗鍋,下肉丁兒煸熟變色兒,再把對水和稀了的黃醬倒進鍋裏,加兩勺糖,翻炒到醬變色兒,撒上一把蔥花兒,起鍋.
那邊兒,妞兒已經擺了一桌子的菜碼兒:花椒油兒熗綠豆芽兒,焯黃豆,黃瓜絲兒,鹽浸香椿芽兒,拌白菜絲兒,筍絲,扁豆角兒切絲過開水斷生...
大成煮完麵條兒,先給爺爺撈出一大碗,剩下的再端去過涼水---甭管多熱的天兒,老爺子吃麵條兒就講究'鍋挑兒',不過涼水.
看著妞兒把麵拌好給爺爺端過去,大成自己也盛了一碗麵,狠狠兒地蒯了四勺兒醬,撅了半條黃瓜,到門口剝蒜去了---大成不愛吃那黃瓜絲兒,沒勁.吃就吃這整根兒的,脆生.
再有,吃炸醬麵,沒蒜怎麽行?
那邊兒等妞兒把麵條兒給了爺爺,自己再盛完了,拌好,這邊兒大成第一碗已經見底兒了---用爺爺的話說,大成吃麵條兒從來不嚼...
三碗炸醬麵下肚,大成盛了碗湯涼著,這才用手一根兒根兒挑起黃瓜絲兒,往嘴裏送.
好容易捱到爺爺和妞兒吃完了,趁妞涮碗的工夫,大成湊到爺爺身邊兒:'爺爺,今兒晚上咱真上胡家?'
爺爺皺了皺眉:'那還有假?'
'您老真有把握能治住那妖精?'
'怕什麽,就算我治不住,你這一嘴的蒜味兒也能避邪.'
這下兒大成明白爺爺為什麽皺眉了.撓了撓後腦勺兒,嘿嘿地笑了...
夜深人靜,離黃大仙胡同不遠的齊文潭胡同兒深處,一條黑影站在雙兒家院兒裏的角落...
我不是存心害你,隻是當我用攝魂術把你的靈魂收來以後,才發現自己收錯了,而這一錯不是普通的人能承受得起的...
現在要想使你複員,別說是我,就算加上黃老兒和燕老頭兒,也萬難成功,什麽叫'請神容易送神難'?魂魄也是如此,在軀殼裏憋悶久了,好容易有機會出來透透風兒...
除非有人能練成還陽大法,可據我所知,此大法當世無人能練,且極易走火入魔,十分危險...
唉,怪我一時心急...
我的報應也到了,若猜得不錯,他們也應該找上門兒了...
黑影閃身飄出院外...
黃大仙胡同把口兒,前店後院兒,就是胡岩的家.
現在,一老二小三個身影正站在院兒門前:
'爺爺,胡阿姨不是應該在醫院嗎?'
'醫院除了收錢,就隻能治個頭疼腦熱兒的,這種事兒,他們管不了...'
說著,爺爺邁步進到院兒裏.
大成心知走嘴了,求助地看著爺爺.
爺爺衝妞兒一笑:'到時候你就知道了.'然後轉向大成:'妖精補不補咱不管,你小子得好好補補...'
'成,我做紅燒肉去.'大成一聽說能治好雙兒,立馬兒精神起來.
'等等.'爺爺叫住大成:'紅燒肉?你想什麽呢?那東西隻有過年過節時候給你們解解饞.咱老燕家講究修身養性,食物力求清淡...'
眼看到嘴的紅燒肉沒了,大成有些不甘心:'不是說'小修修形,大修修性'嗎?你瞧人家濟公...'
'屁話,世界上有幾個濟公?大魚大肉對身體沒什麽好處.'
看爺爺真生氣了,大成也老實了:'要不,咱晚上吃炸醬麵?這樣兒妞兒買的那塊五花兒也就不糟賤了.'
'成'
大成輕易不做飯,今兒高興,決定露一手兒.
先把五花肉切成丁兒---老燕家的炸醬麵從來不用肉餡兒,講究的是五花肉切小丁兒,這樣才有嚼頭兒.
鍋裏油熱八成兒,放進薑絲兒熗鍋,下肉丁兒煸熟變色兒,再把對水和稀了的黃醬倒進鍋裏,加兩勺糖,翻炒到醬變色兒,撒上一把蔥花兒,起鍋.
那邊兒,妞兒已經擺了一桌子的菜碼兒:花椒油兒熗綠豆芽兒,焯黃豆,黃瓜絲兒,鹽浸香椿芽兒,拌白菜絲兒,筍絲,扁豆角兒切絲過開水斷生...
大成煮完麵條兒,先給爺爺撈出一大碗,剩下的再端去過涼水---甭管多熱的天兒,老爺子吃麵條兒就講究'鍋挑兒',不過涼水.
看著妞兒把麵拌好給爺爺端過去,大成自己也盛了一碗麵,狠狠兒地蒯了四勺兒醬,撅了半條黃瓜,到門口剝蒜去了---大成不愛吃那黃瓜絲兒,沒勁.吃就吃這整根兒的,脆生.
再有,吃炸醬麵,沒蒜怎麽行?
那邊兒等妞兒把麵條兒給了爺爺,自己再盛完了,拌好,這邊兒大成第一碗已經見底兒了---用爺爺的話說,大成吃麵條兒從來不嚼...
三碗炸醬麵下肚,大成盛了碗湯涼著,這才用手一根兒根兒挑起黃瓜絲兒,往嘴裏送.
好容易捱到爺爺和妞兒吃完了,趁妞涮碗的工夫,大成湊到爺爺身邊兒:'爺爺,今兒晚上咱真上胡家?'
爺爺皺了皺眉:'那還有假?'
'您老真有把握能治住那妖精?'
'怕什麽,就算我治不住,你這一嘴的蒜味兒也能避邪.'
這下兒大成明白爺爺為什麽皺眉了.撓了撓後腦勺兒,嘿嘿地笑了...
夜深人靜,離黃大仙胡同不遠的齊文潭胡同兒深處,一條黑影站在雙兒家院兒裏的角落...
我不是存心害你,隻是當我用攝魂術把你的靈魂收來以後,才發現自己收錯了,而這一錯不是普通的人能承受得起的...
現在要想使你複員,別說是我,就算加上黃老兒和燕老頭兒,也萬難成功,什麽叫'請神容易送神難'?魂魄也是如此,在軀殼裏憋悶久了,好容易有機會出來透透風兒...
除非有人能練成還陽大法,可據我所知,此大法當世無人能練,且極易走火入魔,十分危險...
唉,怪我一時心急...
我的報應也到了,若猜得不錯,他們也應該找上門兒了...
黑影閃身飄出院外...
黃大仙胡同把口兒,前店後院兒,就是胡岩的家.
現在,一老二小三個身影正站在院兒門前:
'爺爺,胡阿姨不是應該在醫院嗎?'
'醫院除了收錢,就隻能治個頭疼腦熱兒的,這種事兒,他們管不了...'
說著,爺爺邁步進到院兒裏.
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