適當的餐館禮儀

一些中國人在骨子裏都瞧不起比自己身份低的中國人，所以才會有這麽多為富不仁，乃至於把唱戲的叫戲子，商店銷售叫站櫃台的，侍應叫端盤子的，更不用說這年頭做一些體力活的全是農村來的"農民""鄉下人""土巴子""民工"，有機會享受一下其他人服務的中國人更是覺得自己趾高氣揚，飛揚跋扈。至於麽？

來澳州這麽多年，學到了一點洋人餐館裏的禮儀，不說全盤西化，人家好的地方當然要學習。首先的一點是要尊重別人的勞動，多說幾句謝謝隻是舉手之勞；點完菜和侍應說聲謝謝，端水上菜的時候說謝謝，拿走空盤子說聲謝謝，當然買完單也應該笑著說謝謝。禮多人不怪，你在吃飯他們在辛苦工作，說幾句謝謝不算過分吧？吃完了有空的話，幫忙把盤子收一收疊一疊，方便別人收拾自己看著也舒服。如果把桌子吃得亂78糟，可以和侍應說抱歉，吃得很messy；如果菜還可以不錯，記得和侍應說很可口，多謝；或者有什麽意見也可以和侍應提，希望能改進。付帳有餘力的，給點小費，一塊2塊不多，卻是對侍應服務的肯定，給多一點當然更好，不用超過總額的10%，總之量力而行。

如果你隻是在澳洲這樣做，那就錯了。中國做餐館的侍應也是平等的個人，他們同樣有受到尊重的權利！