小寧波，公奶牛產奶嗎？

公奶牛產奶嗎？

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這個問題常常被大剛提出來當作茶餘飯後的消遣問題，我們也確實正經八百的討論過好幾次，但都因為缺乏科學係統的解釋而不了了之。今天吃飯的時候又想起，遂上網放狗搜尋了一下，終於算是有了答案。 要解答這個問題，第一要務是要明確的“奶牛”的定義。 在多數人的印象當中，“奶牛”這一稱謂指的就是那種專門養來產奶、身上有黑白花的牛，這是從牛的外貌特征來定義的；而另有一部分人，能產奶並被用做生產銷售的牛叫做“奶牛”，而不管它是否有黑白花，這是從經濟學的角度來定義的。這種分歧導致了對“公奶牛產奶嗎”這一問題的不同解答。 從後者看來，這一問題本身就是一個偽問題：既然是奶牛，當就要產奶！從這個角度考慮，問題應該變為“產奶的牛都是母的嗎”聽起來才更合理一些。 而對前者來說，問題也基本可以用“產奶的牛都是母的嗎”來描述，因為他們本身所搞不清楚的就是產奶的牛的性別問題。 那麽，產奶的牛都是母的嗎？ 答案是：基本上是的。 奶牛場裏同時養公奶牛和母奶牛，兩者之間的比例一般保持在8:100左右。產奶是母奶牛的任務，公奶牛的主要任務就是配種，保證每頭母奶牛都在哺乳期，因為隻有在受精後母奶牛才產奶。公奶牛隻保留少數體質優秀的當作種牛，其餘的當作肉用牛處理。而隨著生物技術的進步，現在奶牛場多數都采用人工授精的方式促進母牛產奶，公奶牛地位日漸低下。公奶牛和母奶牛長的類似，也有大乳房，隻不過隻中看不中用，產不出奶來。 那麽，為什麽要說“基本上”是的呢？這是因為偉大領袖教導我們：“事無絕對”，這個荒唐的世界男人都可以懷孕，有個把公牛發一發飆產個奶啥的也就應該考慮進偶發概率了！XD

另有同學提問： 懷孕期間應該不產奶吧…… 生下來的小牛吃什麽？
生下來的小牛，母滴長大做奶牛，公滴長大做肉牛，素麽？
那是說產奶的奶牛都是剛生完小牛麽? 生完就一直擠一直有奶,還是過一段還得再生?

如果是的話,她們在懷孕期間做啥?就吃飽了安胎? 奶牛要懷幾個月? 所以，又查了一些資料，雖然不是很精確，但大致有了答案。 奶牛的泌乳周期可粗分為兩個階段：幹乳期和泌乳期。 所謂幹乳期，自然就是不產奶的時期，準備生產。一般60天。 我們所理解的可以擠奶的時間段就是泌乳期，時間很長，從母牛分娩後開始，大概持續305天，這一時間段又可分為前期、中期和後期三個階段，每個階段都有不同的飼料配給方式以保證牛奶的產量和質量。 在泌乳期的第85天左右，就要通過人工授精的方式讓母牛重新懷孕，也就是說這之後母牛是懷著孕產奶的。 到泌乳期結束，母牛就已經懷孕大概220天了，再過60天（一個幹乳期），又要再次分娩了。 所以奶牛的孕期為280天。