在德國自製便宜菜----- Kartoffelsalat (圖)

在德國自製便宜菜----- Kartoffelsalat

我今天自己做一個 Kartoffelsalat 蠻好吃的，

土豆煮爛，刨皮，去皮，然後切成小長條塊，
洋蔥切成小塊，或者絲，
酸黃瓜切絲，
可以加一些瓶裝酸黃瓜的液體，
Schnittlauch，
鹽，
油，
醋，
少許白沙糖，
放在一起輕輕攪拌，

Kartoffelsalat 就成了，放在冰箱裏涼2小時，
拿出來，配上炸豬排，或者，炸香腸，蠻牛的，嘿嘿，

當然你也可以自己放一些西紅柿塊，元椒絲，Käse，其它什麽的，