想治便秘嗎? 昆明冷飲產品合格率不足四成

允許這樣的產品存在就是對生命的蔑視.

省質監局抽查省內冷凍飲品結果堪憂 滇產雪糕冰淇淋合格率不到4成


雲南日報網    


13種雪糕冰淇淋吃不得    部分產品大腸菌群超標24倍

    你能想象到吃下一個大腸杆菌超標24倍的甜筒會怎樣嗎？本期每月質監報告顯示，我省的雪糕、冰淇淋等冷凍飲品的抽檢合格率不到4成，在不合格的產品中竟然還有大腸杆菌超標24倍的甜筒。昨日，雲南省質量技術監督局（以下簡稱省質監）公布了今年我省冷凍飲品，產品質量監督抽查質量較差產品及生產企業名單，其中6家企業13種產品上了黑名單。在此，省質監的專家提醒大家，吃雪糕要小心，最好買知名品牌或是質監部門抽檢合格的產品。

    據悉，本次抽查涉及昆明、大理、保山、玉溪、紅河、西雙版納、普洱等地的冷凍飲品生產企業和大型批發經銷企業，抽查產品包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棒等。在抽查的41個企業的93個批次的產品中，11家企業所抽產品全部合格，企業抽查合格率為26.83％；36個批次產品合格，產品抽查合格率為38.71％。抽查結果表明，部分不合格產品的微生物指標超標嚴重，消費者一旦食用，會引起腹瀉等腸道疾病。

    抽查中，菌落總數超標的產品數為14種，占不合格產品總數的24.6%；大腸菌群超標的產品數為17種，占不合格產品總數的29.8%。其中：昆明舒風飲料製品有限公司生產的 “舒風”牌大塊奶雪糕、雲南雪地冰淇淋銷售有限公司銷售的“永佳樂”買湯圓棒冰（標注生產企業為四川聖代食品有限公司）、昆明市佼佼冰淇淋廠生產的拉花甜筒雪泥等產品，其中的大腸菌群竟然超過國家標準24倍。

    記者采訪了解到，超量使用甜味劑的情況仍然存在，即用甜味劑替代價格高的白砂糖，來提高產品的甜度。