Earth Hour 地球一小時

今天晚上剛剛過去的7：30分到8：30分是Earth Hour地球一小時，熄燈一個小時。它是由世界自然基金會(WWF)倡導的公益活動，是全球最大的應對氣候變化行動之一，旨在通過行動向政府、企業及個人發出積極的信號、呼籲每個人做出積極的改變應對氣候變化，號召人們共同愛護地球家園。我是從孩子口中得知Earth Hour這一活動的。他們告訴我，今天全世界約有2800個城市的數億人共同行動，節電節能一個小時。

 

今天是個春光明媚的好天氣，下午帶孩子們去小公園玩，回來晚了些，為了趕在天黑之前做好晚飯、參加黑燈活動，我第一次發動群眾全家一起做飯，從前我都是單槍匹馬、獨自做飯來著。

 

我們今天做的是好吃的卷餅和玉米粥。餅，是我新近學會的烤鴨餅。技術含量最大的和麵當然是由我主理。我和麵期間，我女兒熬玉米粥，不停地攪拌。然後我擀餅，她烙餅。我教她烙第一張餅。她善於總結和搞教條主義，把烙餅程序歸納如下：餅放入平底鍋中，蓋上蓋子。從1數到30，即30秒揭蓋、翻餅，再從1數到30，餅就烙好了，出鍋。我老公負責切生菜、切肉（醬牛肉是我昨天就做好的，烤豬肉是前天剩的），我兒子Max打雜，聽從我們三人調遣、隨時傳遞東西。

 

7：30分，我們一家人終於坐在燭光裏，開始大嚼卷餅。沒有電視、沒有音樂、沒有燈光，隻有香燭散發出的淡定而悠長的香氣。我發現燭光裏人似乎顯得高大些，也許是在黑暗中我們坐得靠近些，也許是我們的心又靠近了些。。。