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工欲善其事,必先利其器。我老公做事一向很有步驟。為了做好保元湯,將全家人的元氣都“提升”起來,我老公首先抱回家了一隻褒湯專用設備—一個沉甸甸的、內置陶瓷內膽的慢燉鍋。慢燉鍋有多慢?這麽說吧,你把要燉要煮的東西扔進去,好幾個小時都不見一丁兒點動靜,特沉得住氣那種。有一次,我用它做了一次綠豆粥,煮了一夜,第二天早上發現綠豆竟然沒熟、還是硬的。
有時候,我不得不對我老公產生懷疑,他的工作很忙、家務很少插手、他不逛商店,他怎麽就能了解到這麽多的商品信息,時不常地往家裏抱一些沒什麽大用的、可買可不買的新產品呢?
隨後,我老公又買回豬蹄、牛肉、紅棗等。活鯽魚是全加拿大打著燈籠也買不到的,他買回來一條直挺挺的、身份不明的死魚作為替身。然後,他把這些東西一古惱地放入慢燉鍋。
特慢、特慢地,死魚的腥氣,豬蹄的臭味(豬蹄,他不懂要飛水)開始開始散發出來,它們交織在一起,在全屋裏彌漫開來。兩個孩子都掩鼻。終於、終於地,保元湯做好了,我老公給全家人每人都盛了一碗。我淺嚐輒止,就順手推湯推到一邊了。兩個則是孩子毫不留情地拒絕喝。我老公不急不惱,和我婆婆一起把碗裏保元湯喝下去。添加了劉太醫並不提倡的胡椒粉等,他們分多次多天,把鍋裏保元湯喝完了,沒浪費。
雖然,我老公從那以後不再提保元湯,也不再提給我們全家補元氣的事,但他熱情不減,總想提高我的認識,鼓動我讀《劉太醫談養生》一書,他一再懇求地說,真的,就抽出點時間,你讀讀,寫的特有道理。
我嘴上應承著,但始終沒有行動,直到有一天,我在我們圖書館的中文部驚見一本厚厚的宮廷明黃顏色的《劉太醫談養生》矗立在書架上。劉太醫談養生都談到加拿大了?我隨手取下,翻看,怎麽那麽巧,我一下子就翻到那一頁、看到了下麵的那一段,我不禁竊笑,原來我老公他自己並沒讀過《劉太醫談養生》啊。他要是讀過了那段,他絕不會讓我讀,怕我的打擊他的性福,嘿嘿。
那一段,見《劉太醫談養生》第十二部分: