jc的保育生活之二——保育園的給食

保育園的給食

中午，是在保育園吃中飯。

日本的公立保育園，小學，中學都是集體提供午餐。費用，保育園的時候，包括在保育料裏，小學，中學因為是義務教育，就另外交費用。都是由專門的營養士調配，雖然量不多，但是保證熱量。（卡路裏是按照標準和實際，算了又算）

保育園的給食包括：
1。早上10點的おやつ（點心）：水果/麵包等糕點或者紅薯等粗糧/牛奶或者酸奶……4歲開始，早上的這頓沒有了。
2。午餐。
3。下午午睡後3點半開始的おやつ（點心）：水果/麵包蛋糕等糕點或者是少量的炒飯，炒麵，cheese飯等等/牛奶或者酸奶
4。晚上6點15開始的おやつ（點心）：麵包或蛋糕或餅幹+茶水……隻限延長保育的孩子

每個公立保育園都有一個大廚房。牛奶和蔬菜水果肉魚類都是每天清晨由專門供應的店直接配送。調理士（什麽都要資格啊）按照配方調配（全市統一的配方）

每月的第一天，保育園都要發一些資料—本月的菜單，本月的主題介紹，例如：應該如何和小孩一起刷牙，小孩的睡眠等給家長看的。每天的每一頓出來後，調理士都會把一個成品放在入園口的一個特製的玻璃櫃中，可以讓家長接孩子的時候，看看今天吃了什麽，也便於家長和孩子交流。

上麵的是2-3歲的孩子的分量，下麵的是4-5歲的分量。看著確實有點“丁丁點點”的樣子。


午飯，今天是和食……五目豆腐（各種蔬菜混合豆腐），胡蘿卜炒魚肉，味噌湯，白飯（上麵撒了一小堆小魚幹，紫菜沫，芝麻）


下午的點心。小魚幹一包，紅糖水糯米團一碗。

外婆和媽媽第一次見到保育園的給食，簡直可以用吃驚來形容。尤其是外婆“這麽少一點，怎麽吃得飽？”到現在打電話的時候還時不時囑咐媽媽“接回家趕快給吃飯，餓了好久了喲！”媽媽本來也擔心，每天接的時候，第一句話就是“肚子餓不餓？”但是經過長時間的觀察和詢問，主要還是沒有辦法，人家的規矩就是這樣，所以也就不去想了，但是接了孩子還是一馬當先，飛快回家做飯也。

看看保育園，小學和中學，覺得小胖墩真的不多。他們在學校是科學管理喂養，回家的飲食也是清淡，活動量，運動量又大，想長胖也是不容易呀。看前幾天的新聞，國內小胖墩多了起來，感覺還是“科學喂養”不錯，不能讓孩子長得太胖。

同意這個觀點嗎？

今天的晚餐之一……味噌小扇貝青菜。補點營養。
很鮮！……媽媽吃了不少。


謝謝耐心看完。