照斑竹配方作的涼粉

我是用馬鈴薯粉做的。

第一次試驗，形狀不好，筋鬥不夠，繼續努力改進。


沒有豆豉醬，就用了如下調料：

醬油，醋，麻油，糖，味精，辣椒（油），薑，蒜，（蔥沒有了）

雖然調料不足，和LG還是吃得很香。還是有點川北涼粉的影子。_:$

謝謝斑竹的配方！