秋娘媚語

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【視頻】幾種家常餅的簡單快速做法

(2011-01-20 01:37:50) 下一個




愛吃餅卻一直做不好，今天收集到了4種家常餅的快速做法，感覺實用簡單，放到這裏照著學學。有同好者隻管拿去共同學習，嗬嗬～

1.營養早餐 雞蛋餅







2. 快速做千層肉餅

竅門:  烙餅時要三翻九轉，基本上1分鍾要翻 1次
配方：
麵粉1斤
涼水 6至7兩






3.簡單易學油酥餅的做法






4 家常筋餅

特點：不是烙出來而是蒸出來的，且不用油不用餅鐺。
配方：
麵粉 1斤
水 6兩
鹽 1 錢






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