西方科學研究表明轉基因飼料影響豬健康

西方科學研究表明轉基因飼料影響豬健康

 

 

據澳大利亞廣播公司報導，今年6月份一項由澳大利亞和美國研究人員合作進行的新研究發現，由轉基因飼料喂養的豬的胃炎發病率遠高於傳統飼料喂養的豬。

 

該項研究的首席研究員是阿德雷德健康與環境研究學院院長、流行病學家和生物化學家卡曼（Judy Carman）。研究人員針對美國一個商業養豬場裏的168隻剛斷奶的豬仔進行了為期22.7周（159天）的研究。

 

他們將一半的豬仔用轉基因大豆和玉米喂養，這些大豆和玉米來自商業供應商，另84隻用同樣份量的非轉基因飼料喂養，兩群豬都在同樣的環境和條件下飼養。

 

 

5個月後，他們將這些豬宰殺，由兩名獸醫對它們的屍體進行解剖。這兩名獸醫不知道哪些豬是由轉基因飼料喂養、哪些不是。

 

研究人員稱，這兩群豬在采食量、體重的增加、死亡率和血常規生化測量上沒有區別，但是在胃和子宮這兩個器官上出現了差異。

 

喂轉基因飼料的豬患上嚴重胃炎的幾率要高得多，為32%比12%，而這種區別在雄性豬身上就更為明顯，轉基因飼料喂養的雄性豬的患病率是非轉基因飼料喂養的雄性豬的4倍，雌性豬則為2.2倍。轉基因飼料喂養的雌性豬的子宮重量也比非轉基因飼料喂養的雌性豬重25%。