秀秀我的月餅

       其實是想秀秀我的自信，大夥一定心裏笑死，這也好意思拿出來？是啊，說俗點，自信有時候就是臉皮厚，可是要練就這功夫不是一朝一夕的，我們的孩子生長在這個黃皮膚為少數族裔的國度，要練這功夫就更難了。

       那天女兒說中文班上同學想吃月餅，但老師解釋說太貴了，同學們就唉了一聲。我很意外哦，這麽多非小中也喜歡月餅？

本來今年打算不做月餅了，所以早買了一盒吃盡了，聽孩子這麽一說，我決定豁出去支持一把咱們中國文化，嗬嗬。

       
      月餅模製也不知藏到哪裏去了，那就弄個酥皮的吧，在網上研究了大半天別人的傑作，千辛萬苦我的台灣月餅綠豆凸也出爐了！下午孩子放學，我興高采烈捧上，順便講解了中國月餅的分類，孩子抿嘴笑，稱讚道很漂亮，很獨特，綠豆加肉餡。。。我一聽就知道完蛋，這意思就是她不喜歡。:(問她，你那幫同學都想吃啥餡兒的？答，他們說不要蛋黃的，隻要豆沙的那種。謝天謝地幸虧不喜歡蛋黃餡兒，我暗笑。

 
       第二天，家裏轉轉，看到red yam，主意來了，輕而易舉弄出了小巧玲瓏的薯泥月餅。下午孩子放學，我再次捧上，女兒兩眼發光，“哇，好cute的月餅”，兩口吃下一個後，眨巴著眼睛，對我點點頭，“非常好吃！謝謝！”不過，告訴我，班上有30個人！！什麽？昨天告訴我說20個就行了，這一下多10個出來。:(

       第三天，家裏轉轉，看到一袋FUJI蘋果，主意來了，弄個果餡兒月餅，多好玩啊。不過那天比較悲催的是，一模一樣的配方，可效果卻截然不同，這皮兒最後捏不到一塊兒啊。看著一堆皮兒和辛辛苦苦熬的果醬，沮喪發呆了一陣，轉念一想，哼，那就變成蘋果撻吧！下午孩子又放學了，回家聽了我的故事，哈哈大笑，對我深表同情一番後，拿起一個進屋，過一會兒出來又拿一個，再次出來時，對我豎起大拇指，說棒極了！再吃一個可以不？

        拿到學校之前，又問她如何向老師同學解釋？女兒說，哎呀呀，知道啦，廣式月餅隻是一種，蘇式月餅是酥皮的，台灣月餅是酥皮的，月餅其實有很多很多種，哪個開口的是媽媽做壞了的月餅，變成了蛋撻樣子，歡迎大家品嚐。。。

      今年的中秋晚會，在我的祖籍地梅州舉辦，這讓我特別特別開心。可為了讓我認同這個祖籍，不知父母花費了多少精力和口舌，中秋之際，想念我遠方的父母。

中秋晚會錄像鏈接，喜歡唱歌跳舞的孩子可以看看 ^ ^
http://tv.cntv.cn/video/VSET100173308002/a4dc0ca8f549449a9a2ecd7597503eb8

                                        祝福大家中秋愉快！