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2022 (258)
2023 (309)
大家過年好!我祖籍在四川。高中畢業大學畢業後都去過老家。去過的城市是成都永川重慶。在永川吃過叔叔姑姑們做的豬兒粑。非常好吃。就那一次,以後再沒享用過。但美好印象終生難忘。
豬兒粑,是四川地區特色傳統小吃。川西農家清明節、川南春節的傳統食品。
製作葉兒粑選料考究,工藝精細,具有色綠形美、細軟爽口的特點,為四川名小吃之一。用糯米粉麵包麻茸甜餡心或鮮肉鹹餡心,置旺火蒸。特色是清香滋潤,醇甜爽口,荷香味濃,菜分兩味,鹹鮮味美。
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【盼】 江毅 2023 [漢字詩話]
盼歸航
盼再一次,
飛上萬裏雲天。
秦嶺的雨霧,
割出古遠的地平線。
天涯的夢裏,
總有故鄉的臊子麵。
時而飄零,
轉瞬 卻又熱蒙鏡片。
飛升,飛升,
歲月拉出一條
曲折的線。
平行的太陽啊,
此刻,你和吾生陪伴。
親人們,
走了的,還在的,
天上人間。
百年飛越啊,現世隔世,
會與你們一一
相見!
*盼,目分。盼的意象:眼黑白愈分明之顧看狀。《詩》曰:“美目盼兮。”義:顧看,希望,看重。