子卓軒

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我的聖誕晚餐 - Bloody Show Off

(2010-12-26 21:18:12) 下一個
最近太喜歡做室內裝飾設計了,尤其是餐桌裝飾,樂此不彼。聖誕來了,我又可以玩一把了。

我在餐桌布置和器皿準備裏找到樂趣。對於聖誕晚餐,我撒賴堅持原則“掌權不掌勺,隻貢獻腦力不貢獻體力“。目標是好吃且不費時間,所以6 道菜裏有 5 道是采購的。剩下一個沙拉是我的 signature, 有特殊配料,就一定自己做了。企鵝先生本來自告奮勇做飯,如果真派了他做晚餐,亂的程度不差於農貿蔬菜批發市場,估計我要花個把小時才能打掃幹淨他的戰場。被我全票否決。

----------------------------器皿準備---------------------------------------

為了得到個賢惠的名分,費了一整個下午擦洗銀器。感恩節就沒做。這回 不好意思不做了,何況有親戚一起用餐。閃亮亮地銀器,換來企鵝先生的不停讚歎:說蠟燭台多少年都黑乎乎的。居然讓我擦得像鏡麵。那當然,我多不容易啊,連花紋我都是用牙刷使勁搓得,故意嚷嚷胳膊疼。


套盤和銀刀叉勺


飲料杯

調料杯


放烤雞的。


放奶油湯的

部分擦好的銀器


-----------------------------------------桌麵擺設--------------------------------------------

將俗氣進行到底。已金色和紅色為主,兩邊蠟燭台,中間放顆聖誕樹,樹下是 5 件毛玻璃擺設反映耶穌誕生。桌麵超級熱鬧。








耶穌誕生小擺設


燭台和裝飾





自篡的雪花掛件


----------------------------------------------大餐---------------------------------------------------
橄欖麵包,奶油龍蝦 濃湯,企鵝家特色沙拉,開胃菜bacon wrapped shrimp,正餐Baby Back Ribs  and Roasted Chicken. 企鵝家特色沙拉的特別配料一定要有罐裝Anchovies and Balsamic Vinegar. 有時要加goat cheese and avocado. 這次沒放,比較清淡。

麵包


奶油龍蝦濃湯


企鵝密製沙拉


Beacon Wrapped Shrimps

Baby Back Ribs


Roasted Chicken


聖誕風格酒架也修飾了一下


5道菜在烤箱裏或爐灶上同時熱,晚餐在一小時內就華麗登場,最後賓主盡興,個個肚圓得像企鵝。

-----------------Bloody Show Off 完,謝謝:) ----------------------------------
-----------------------打算開張宴會設計生意,QQH給我哈,打7折 :)-------------------------------------

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