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上班族的食譜之五 - 香噴噴的牛尾湯米粉

(2007-02-05 16:14:21) 下一個

香噴噴的牛尾湯米粉




要點：牛尾與何首烏，腐竹，蘑菇要噸很久。提前燉好放冰箱裏。
用牛尾湯煮米粉。米粉要好時，再放幾塊提前做好的牛尾等，吃前加上香菜。

原料

 1      幹沙河粉條
 2中國蘑菇
 3蔥薑蒜，大料，料酒，醬油，香菜
 4小牛尾數塊
 5腐竹
 6幾塊何首烏


超市買的小牛尾       


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