上班族的食譜之二 - Grey Goose Vodka 和清蒸魚

1. 切碎蔥薑蒜，加少許白糖，陳醋和香菜，炸好花椒油，攪拌好這些佐料。
2   放少許Grey Goose Vodka 在攪拌好的佐料碗中。
3  洗淨魚以後，上鍋清蒸，不加任何佐料。
4  魚蒸好以後，取下與肉放在盤中，澆上佐料。

酸甜中帶一點點酒香，香菜的香氣，很好吃。