去朋友家吃一頓

正在收拾衣櫥，被朋友的幾次電話催過去，說今天晚上露手藝，讓過去嚐嚐。

 

就放下手中的未完成project, 30分鍾開到highpoint朋友家裏吃飯。

 

其實沒有什麽了，清一色的廣東菜。外叫得燒乳豬，燒鴨，和油雞。喜歡的是那個魚頭，還有冬瓜，最醒目的是那個人參熟地湯，說是專門給我們女人補血的，男人們高談闊論的同時，女生們就不停地喝。

 

本來不打算喝酒，主人開了一瓶1997年的紅酒，一看是好東西啊，就喝了一小杯。

 

可能是我和老大的適應能力很強吧，在中國的時候，已經習慣吃各個地方的菜了。來了之後，由於生意上接觸很多廣東人，不知不覺從習慣到喜歡廣東菜。覺得清淡，也營養些。

 

隻是因為我沒有任何烹調技藝，單身時候，就在公寓樓下的花園街餃子城定時定點吃飯。二輛餃子，一個溜肉段。和老大在一起後，這麽多年沒有絲毫長進。

 

老大是那種不喜歡老婆下廚房的男人，他認為，如果有時間呢，女人最好去修身養性，做些自己喜歡幹的事兒，我喜歡學語言，攝影，寫作，和女朋友出去玩兒，收集電影，看歌劇啊這些，老大就雙手高舉支持，說，這多好啊，不要人雲亦雲啊，誰說女人非要學習煮菜呢。我想，如果這裏有個女權主義主旨，老大一定會被請去做經典成功案例。

 

所以這麽多年就是在外邊吃很多。偶爾做飯，也是我準備，老大主勺。但是我就是拿手包餃子！哈哈。其實還有一次包了包子，也算成功了。老大看到那包子上居然有褶，驚訝的不得了。他以為我差不多就是把那張麵皮把上一點肉隨便捏到一起。看到像模像樣的褶，老大自己自言自語叨咕了幾次，“真想不到啊，哈哈，想不到啊，還有褶阿......"

 

但是，還是覺得要會幾招好菜比較好，吃起來方便，也能感受下生活，哈哈。最近經常去到住在家門口的煮菜很高手的好朋友那裏吃飯，學了幾招了，還沒來得及都實習，隻有一個，那個蔬菜沙拉，哈哈，作了幾次，每天健身結束，吃一個不加鹽的蔬菜沙拉，那叫一個清爽！

 

以後請客不怕了，除了餃子，還有一個拿手菜了----蔬菜沙拉！哈哈


魚頭


冬瓜美容


人參熟地（還是生地？）湯