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為使菜園不浪費,懶人自有懶辦法

(2015-06-21 01:16:09) 下一個
我雖來自於農村,但不喜種菜,除了有點懶之外,覺得以前農活幹夠了,這輩子再也不想幹了。
就象以前青黃不接時吃夠了蘿卜,吃傷了,就是現在知道蘿卜營養再好,也不想吃了。
也如以前上下班騎夠了自行車,就是現在周圍的老美同事一下班就騎車鍛煉,我也提不起丁點興趣。


但有時一些境況往往出於料想,前幾年買房子時後院附帶了個菜園子,這不是讓我為難嗎? 好不容易跳出農門,以為從此可泥盆洗手了,沒想到現在又有農活等我去做,不情不願地讓菜園子荒了好幾年,去年春天實在看不過滿園野草,於是鋤地翻土,光是那些老草根就整理出幾大筐。平地成壟等一係例步驟後,看著可播種了的菜園子發愁。

種什麽好呢,什麽最好打理或根本就不用打理收成又不錯呢? 思來想去,決定一半種 Berry, 這個不但營養好價格高,更重要的是好打理。另一半隨便種些蔬菜,如青椒,西紅柿,西葫蘆,南瓜等等。

去年種下了五種Berry,什麽 BlackBerry, Raspberry, cranberry, blueberry 還有 strawberry等。

Blueberry 死了,這東西難養,要酸性土壤,Cranberry 不知何故也死了,Strawberry 半途給我拔了,這東西產量不高,白占地方,BlackBerry, Raspberry 出人意料地茂盛,隻因是第一年,那些零星的小花結不出多大的果實。青椒與西紅柿收成也不怎樣,倒是那西葫蘆出人意料的大豐收,隻一株前前後後竟然結出了六十多條碧綠的毛茸茸的可愛小瓜,自己吃厭外左鄰右舍全送遍,一鄰居女士吃不完用我送的瓜做了西葫蘆糕點送還給我償,味道很是不錯。

今年那些 Berry 們長勢很好,也開始有收獲了,每天一小碗,天天吃還真有點吃不過來。營養應是不錯,隻是比起從 Costco 買來的那些 Berry ,顯得個小味又有點酸,希望明年個大味更甜些。

但無論怎麽說,我已很滿足了,畢竟是這東西隻要噴水,其它的更本就不用打理。




這就是我的那些 Berry 們:






每天采摘一小碗。這是紅的與黃的 Raspberry,等我的 BlackBerry 成熟了,那就是三種不同顏色了,混在一起一定非常好看:


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閱讀 ()評論 (8)
評論
Bounty 回複 悄悄話 別送人,西葫蘆餡餃子多好吃啊。
康賽歐 回複 悄悄話 我是半個植物殺手,不好養的統統的走了。我將試著養你說的那幾種莓莓們。
Rock.rose 回複 悄悄話 Blackberry 是野火燒不盡,準風吹又生的,我前院長了好多,砍也砍不完的感覺。
rongrongrong 回複 悄悄話 : )
無名小綠草 回複 悄悄話 同感,西葫蘆最容易種了,那個意大利瓜是叫西葫蘆嗎?想吹氣球一樣,幾天吹起一個。
彩煙遊士 回複 悄悄話 Berry 的經濟價值更高啊!讚豐收!
種竹山房 回複 悄悄話 天哪,各種草莓都是我的最愛!小時候隨父母下放,在農村整個暑假就是在山裏采野生草莓,回憶起來是多麽美好。

說到種菜,國內的家裏有80平方的花園,我曾建議種菜,可是從小替外公分擔家務下課直奔菜園的母親對我的種菜建議毫無反應,我想我的建議是讓媽媽想起苦難的童年,很愧疚。
蓍草為yarrow 回複 悄悄話 非常好,謝謝分享。我也是懶人一枚,但也想試試種種菜!
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