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抓黃鼠狼
我家的一隻每天下一個蛋的老母雞,就是這樣在半夜裏被黃鼠狼叼走的。那天夜裏聽到雞的慘叫與死命掙紮的撲楞聲,家裏隻有我與姐姐兩小孩,害怕地緊縮在一個被窩裏,在黑暗中閉著眼裝睡,一動也不敢動,不怕黃鼠狼,就怕鬼什麽的來了。早上起來看到一地雞毛,雞籠裏的雞擠成一團,縮在角落發抖,數來數去少一隻,就知是黃鼠狼幹的好事。黃鼠狼往往食髓知味,過幾天必重來,非要把這隻抓住不可,否則後患無窮。於是當天我就找來材料與工具,做好了一個捕籠。
做捕籠非常簡單,先做好一個盒子與一扇會向上開啟的門,門邊上裝上自動插銷,門閘下後,插銷會自動鎖住門,隻有把插銷拉出後門才可開啟。再用一條細線綁在門的拉勾上,越過盒子上方,從後麵的一小洞裏穿入盒內,與裏麵的一掛鉤相接,掛鉤上鉤一塊肉,這樣一個完整的捕籠就做好了。
黃鼠狼聞到肉香,隻要進去碰一下這塊肉,線就會鬆脫,線拉住的門就會閘下,這樣就是再狡猾凶殘的動物,也是插翅難飛了。
由於當時農村經濟條件的限製,一時間也找不到肉,我就拿把鋤頭,到一幹沽的水溝裏挖泥,掘到了一條深藏在泥下越冬的泥鰍。把這泥鰍當餌,在隔天的晚上,就捕到了這隻偷雞的黃鼠狼。
那天的深夜,隻聽門閘下的“卡嚓” 一聲,接著是黃鼠狼的“吱吱” 叫與“吭齒,吭齒”的啃木板聲,想想木板堅厚,決無破洞逃出的可能,於是定定心心翻身接著睡。到天亮時,從籠子的縫隙處望進去,見好大隻黃鼠狼,拖著條毛絨絨的金黃色長尾巴,睜兩隻烏黑發亮的小眼睛,在縫隙處緊張同我對望。
拎去村邊池塘,浸水淹死,剝皮切肉。肉要先在清水裏泡上半天,以去黃鼠狼身上特有的一股騷味,然後準備好薑蔥料酒,紅燒煮炒,味道正點。肉吃了好幾天,皮賣了3.75元人民幣,這在當時,可是一筆不小的收入了。