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冬日熱酒(Hot Scotch Toddy)

(2006-12-14 20:50:37) 下一個
兩份Scotch和三份沸水,衝半份檸檬汁及一勺蜂蜜,就調成了這杯Hot Scotch Toddy。其實很多洋酒和紹興酒很類似,一加熱就酒氣熏天。在冬天裏調冰冷的酒,不把空調開到八十度怕是沒有什麽好的興致,所以為數不多的“熱酒”在冬天就顯出了好處。

隻是奇怪為什麽我的檸檬不象書裏圖片上的那片一樣浮在上麵。或許是這裏的水的密度不夠高。

 
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評論
木蘭木蘭 回複 悄悄話 白天不可以飲烈酒的,小得罰?
木蘭木蘭 回複 悄悄話 Did you try to make the Lemon slice thin thin thin?
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