鮮花村的筒子們中秋快樂!快樂!快樂!快樂!.........
友情奉送一盤月餅,大家別客氣,快來吃呀!
一共15個,早來早吃。來晚了,對不起,明年再請你吃。嗬嗬!
超市裏買來現成的酥皮,加三分之一CUP的水和成麵團,滾圓後分割成15份
包上紅豆沙,滾圓後再壓壓扁,刷上蛋黃液,撒上白芝麻。烤箱350度,35分鍾即可。
成品很漂亮吧,那就快點來吃吧。
內部結構,可以看到皮真的很酥,酥的掉渣,和我小時候吃的一種酥皮點心很相象,還算成功哈!
PS:今晚沒有月亮,因為下雨。有點失望亦有點惆悵.........