toast煎蝦

       自創的一道小菜，方法極為簡單，味道還不錯：
       1，海蝦剝皮+一點點鹽、醬油、澱粉（入冰箱）醃製小半天時間。
       2，鍋內少許油，五成熱，入蝦，小火煎至焦黃，再煎另一麵。
       3，準備兩片烤好的toast放入盤中，蝦熟後，擺盤。 不止蝦美味，toast更有味道，嚐嚐看！

紫柑藍豆腐皮，很健康的一道涼拌菜。
切絲，各用鹽醃一會，入味。
之後，拌在一起，放麻油，雞粉。


晚餐再配碗白粥，那叫一個清爽！