現代家庭烹飪叢書--家庭鹵醬菜

現代家庭烹飪叢書--家庭鹵醬菜
家庭鹵醬菜500款可口鹵醬菜：家庭湯羹菜；家庭熏烤菜；家庭煎炸菜；家庭燉煮菜；家庭溜燴菜；家庭拌熗菜；家庭鹵醬菜；家庭蒸扒菜等等。 內容簡介本書主要內容包括：禽蛋野味；鹵雞三件；鹽鹵雞片；醬雞蛋；醬雞；醬鴨；辣子狗肉；蔥燒兔肉；麻香兔脯；大蔥野鴨；鹵火雞腿；蔥油田雞；異香地龍；香鹵蝸牛；香鹵油雞；栗子雞翅；香酥仔雞；陳皮鳳翼；金錢雞腿；鹽水白鴨；玫瑰鹵鴨；鹽水鴨肫；咖喱鴨掌；醬汁鹵雞；肉鹵雞蛋；麻辣雞蛋；虎皮鴿蛋；魚鮮類；豬牛羊；素菜類等。

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