兒童食糖多，易患煩躁症

兒童嗜糖性精神煩躁的症狀，就是兒童吃糖過多，引起精神煩躁的症狀。家長無節製的給予甜食，孩子體內的糖，除了正常需要轉變成熱能外，其餘的留在體內給生長發育帶來了不利的影響。會引起營養失調，體形發胖、食欲不佳，更為嚴重的是會產生兒童情緒不穩定，喜怒無常，煩躁不安，愛哭吵，易驚醒等症狀，這是由於：糖在體內被分解成葡萄糖才吸收，同時產生丙酮酸、乳酸等代謝產物，這些代謝產物，需要含有維生素B1的酶分解成二氧化碳和水排出體外，但體內維生素B1不能合成，隻能從事物種攝取。孩子的飲食單調，在加大量吃糖，影響其他食物的攝入，所以，體內缺少微生物B1,導致糖的代謝產物大量堆積，刺激腦神經細胞、肌肉細胞。同時，糖在體內代謝時，需要大量的鈣，如果飲食中鈣質不足，過量的糖在代謝時就要奪取牙齒、骨骼、血腫的鈣質，造成身體各部位缺鈣。鈣有抑製腦神經細胞興奮作用，所以缺鈣時，尤其是腦組織缺鈣，腦神經細胞高度活躍表現為興奮好動，煩躁不安，情緒不穩，愛哭吵，易驚醒，精力不集中，即使一點小的刺激，也不易控製。所以，給兒童的飲食一定要限製糖的攝入，多時含維生素B1和鈣之豐富的食物，如牛奶，花生、糙米、蔬菜、海產品等