火雞大餐感恩節(多圖)

幾乎每年都在導師家過感恩節，因師母是美國人。剛開始真不知道美國人為什麽要過感恩節？後來零零星星知道了一些，再後來感恩節就變成了朋友們聚會的日子。

已經記不清楚我們第一次被邀請去導師家過感恩節時的情形了，反正每次來的客人都不同，有客作科學家、訪問學者、研究所裏的同事、導師帶的博士後、博士生，還有師母認識的牙醫和教師等等。

不知道從什麽時候開始，我們便榮升為導師家感恩節裏的常客。甚至有一年我父母冬天在我們這裏，也被榮幸邀請參加了感恩節聚會，他們第一次品嚐了火雞，在友好歡快的氣氛下，我父親還獻上了兩首中國歌曲，引起大家的熱烈鼓掌。

閑話少說，現在來秀一秀感恩節裏的大火雞二隻，圖1是剛出爐的樣子，圖2是吃剩下的“慘狀”。
 
 

感恩節大餐，首先上來的是一盤色拉，見圖。色拉菜裏加了核桃仁、葡萄幹和桔子，這是師母精心設計搭配的成果，我知道師母現在非常注意和講究健康飲食。
 

讓我們意外的是，今年女兒被安排跟大人們同桌吃飯。這標誌著她長大了，看得出來，她即興奮又比較緊張，所以我叫她坐在我的身邊。她悄悄告訴我，這個色拉非常好吃，問我在家能不能也這樣吃？我說：“當然可以，但這個色拉和中餐不般配。”

現在來看一看我女兒盤子裏都裝了些什麽好東東，兩塊火雞肉、一塊烤紅薯、一些用傈子和芹菜做的東東（非常香非常好吃），還有燒豆角、土豆泥和一些櫻桃醬。
  

主餐過後，大家休息了一會，最後上的是甜點。師母做了南瓜派和櫻桃派，一位客人帶了蘋果派，見圖。孩子們都喜歡在甜點上加冰棋淋，而大人們則喜歡加打發的蛋清。
 

邊吃邊聊，不知不覺中就吃多了。哇，不得了，大家個個都吃了個肚溜圓。我現在發現，每每在好吃的東西麵前，經常有一種力不從心的感覺，這是不是老了的標誌？哈哈。吃飽喝足以後，我學會了一個小手工製品，見圖，這是我這晚的附加收獲。