中國的”狗肉文化”

此文來自sohu

請問:“中國人能不能不吃狗肉“？

提出這個問題的是我當年在歌德學院的老師，因為剛到德國當時又很年輕，何況對西方的人文環境和人文精神所知甚少，所以沒有回答老師的問題，也沒有理解這個問題的真正內涵。老師提出這個問題是在一次口語和聽力的訓練課上。當時我們這個班裏隻有12位來自不同國家的學生，我是唯一來自中國和亞洲的學生。我們做的練習是，前一位學生介紹自己的國家，然後後一位學生來評論他所聽到的，以此類推。當我介紹完自己的祖國美麗的河山和風土人情後，我後麵的一位來自阿根廷的同學聽完我的敘述後，說了一句令我至今難忘的話: "我討厭中國人 "！

老師聽後馬上製止了他，讓他注意尊重來自不同國家和民族的人; 隨後老師請他解釋一下為什麽會有這種情緒？這位來自阿根廷的同學直言不諱地說，他曾經隨父母去過中國. 中國人吃狗肉，貓肉的習慣令他無法改變對中國人的厭惡！令我更驚訝的是，他的敘述立即在寧靜的課堂裏引起了強烈的共鳴，幾乎所有的學生都毫無掩飾地，以蔑視的口吻闡述了他們對中國人吃狗肉的反感和厭惡。雖然我自己並沒有做錯什麽，但我畢竟是來自這個國家和民族的人。當時我有一種孤立無援的感覺，的確也不知道該如何為自己的國家和民族辯解，但是，這次事件讓我第一次明白了，在這個世界上，我們中國人的形象不象我們自己想象的那麽美好。這可不是西方國家對中國的偏見，因為我們班的同學除一位英國女孩外，全部來自發展中國家。

最近我在中國旅行時,看到和遇到了許多提供狗肉和貓肉的餐館，雖然我沒有權利去製止人們的這種飲食習慣，但是希望我們中國人應該改掉這種醜陋的習慣。因為食用這些動物的本身是與現代文明社會不相吻合的，它往往會讓人們聯想到“野蠻“兩個字。狗和貓是靈性動物，是與人類最親近的動物，它們的確不同於其它的家畜和家禽，不然為什麽，無論在哪個國家它們永遠是人們的寵物呢？何況我們現在提倡在我們的社會中要充滿愛心，這種愛心不能僅僅體現在對待人上，也應該體現在對待動物上。這種觀念雖然很難一時改變，但我們的確應該有這種意識，這對發展和建立一個和諧的社會也會起到推進的作用。