抗癌蔬菜排行榜

熟甘薯98.7％，
生甘薯94.4％，
蘆筍93.7％，
花椰菜92.8％，
卷心菜91.4％，
菜花90.8％，
歐芹83.7％，
茄子皮74％ ，
甜椒55.5％，
胡蘿卜46.5％，
金花菜37.6％，
苤藍34.7％，
薺菜32.4％，
芥菜32.4％，
雪裏蕻29.8％，
番茄23.8％，
大蔥16.3％，
大蒜15.9％，
黃瓜 14.3％，
大白菜7.4％。