李三十不雅係列之李記餃子(黎程程)

今日放肆，碼一P文呼喚穿牆屁版李三十，淑女雅士勿怪。

李三十進城有幾年了，已漸漸習慣了泡辦公室的日子。可就有一樣不入流，左鄰右舍們天天在侃發財經，就他插不上嘴。瞧那凸子，每早來了先發一通晨報，散布路透社消息，都是些事後諸葛亮的玩意。炮兒跟個真豆包似的也跟著哈撒（炮兒明白啥意思），抖點兒從酒樓小姐那裏販來信息。就連老家的國人大叔也時不時地發個短信過來騷擾他，一會兒讓他趕緊下手進豆子，一會兒又讓他趁早出石油，這不，聽了他的話，剛清了倉金子就開始漲價了。這倒好，握了一手的大豆，估計還得剜肉補瘡。

就算是再好的脾氣誰也不肯跟錢過不去啊，三十心疼得肝兒顫，便又去找端午討教對策。端午見三十急得挖牆，便教了他一招：“這豆子好啊，泡水裏發豆芽，發不出豆芽的話，磨碎豆子做豆漿，豆漿餿了的話改做豆腐，豆腐要是酸了就改做豆腐乳，豆腐乳再要臭了那就做臭豆腐乳，總而言之，言之總而，豆子絕不會砸你手裏。”三十一聽這話，就跟剛吃了兩片安定一般踏實，喜得他滿臉堆起包子折，倆綠豆眼兒頓時就對一塊兒去了。

俗話說，“體內損失體外補”，三十躺炕上烙了一晚上的餅，這才下了決心，開飯鋪！眼前立馬票子跟鍋裏的開水似的，滾滾地翻騰起來，那晚夢見的幾個漂亮妞兒一個個從眼前閃過。“丁香過來，幫爺數數，我可從來沒見這麽多的錢哪，這厚一疊，淨TMD毛票。”“福瑞，來來，我給你買本正版的三國，滄海那窮小子也就能買本盜版的唬你。”

不久，李記“莊戶大飯店”正式開張，賣的是豆麵片兒跟豆麵麵條。剛開張那會兒，生意蕭條啊，一天下來，來吃飯的還沒服務員人多，有回五個姑娘侍候一位爺，人家那叫一個滋潤啊，比他三十得意那會兒還洋相。實在沒轍了，三十隻好穿上白色的紗裙冒充小天鵝，舞著倆帶黑毛的大手，在門口跳芭蕾拉客。

別說，這招還真管用，居然還真讓他拉來了一位爺，西服洋裝的，衣服見風就抖，一看就是人造棉料子的上衣，化肥口袋改的褲子，腳上登一屐拉板兒，頭上戴一破邊兒草帽。三十上前給客鞠一120度的大躬，直起腰來一看，MD，居然是在京城拉車的板兒這窮鬼來蹭飯了。三十怕鄉裏鄉親的說他為富不仁，便笑容可掬地問：“小板兒來了，稀客，快快，上麵。”“慢著，多錢一碗麵？”“一塊”“多錢一碗湯？”“湯？湯不要錢。”“那好，來兩碗湯！”

三十這個氣啊，不為別的，就為板兒三天兩頭來喝不花錢的麵湯，還假惺惺地問價錢。事不過三，這日，三十決心戲弄一番板兒，“多錢一碗麵？”“一塊”“多錢一碗湯？”“兩塊。”“那好，來兩碗麵！”

那板兒先將麵和湯分開，然後，唏哩呼嚕地將麵在兩分鍾內吃完，他袖子一抹嘴說：“三十，退湯，咱兩不該該！”說完又揚長而去。

三十這下更是氣不打一處來：就為你個白吃，我TMD改包餃子賣。

三十改做餃子生意，沒料到，“失之東隅，收之桑榆”，別看麵片兒賣不出去，這餃子卻賣得火啊，隔著三裏地都有人專門來吃。啥？啥餡兒的？豆芽，豆腐，豆腐乳，臭豆腐的，全套，都是健康素食品啊。

話說三十的餃子出了名，全單位的同事，上至科長，下至實習生，沒幾個不來捧場的。按說三十該美得鼻涕哈喇了吧，可凡事總有個兩麵性，三十的餃子雖然好吃，但他知道利害，從不吃自己店裏產的餃子。為啥？就說單位裏新分配來的大學生王小二吧，吃了三十的餃子不消化，氣多，好在人家有學問的人奏是文明，知道怎麽控製氣流，因而得一雅號“小放”。而樓下西北來的那大漢，豪邁得很，集體的地方也敢雷鳴轟轟的，震的六麵牆全都哆嗦，那“繽紛”的豆花味兒在樓梯間彌散，開始時，不知情的人還以為是廁所堵了呢。因這廝害得樓上樓下，左鄰右舍，沒個不抱怨的，故得一綽號“穿牆屁”。

世事無常，李三十的當紅餃子鋪在日進鬥金之時不得已而關閉。而此事卻起因於一個不經意間漏出的“餃子氣”。

那日中午，三十的鋪子正是人頭攢動的時間，忽來一身披大衣、鐵麵遮臉的大漢，那漢子進門來衝著三十低聲說了句：“喂，都交出來！”三十哪見過這陣勢，當下就傻了，倆麻稈兒腿抖得象篩糠，“要，要多少？”“少TM囉嗦，全拿來！”

三十見是來了劫匪，雖膽戰心驚，卻也頭腦清醒，“好漢不吃眼前虧”呐。他脫下一隻鞋，將藏在裏麵的錢全摳了出來，放手裏壓壓平，然後，畢恭畢敬地遞到那大漢的麵前：“爺，全在這兒了。”那漢子隔著麵具也被三十的鞋子給薰得差點栽倒：“你，你罵誰涅，快拿開，誰稀罕你的臭錢，拿，拿餃子來，沒聽見，全拿來！”

三十一聽，來的這位竟然是他的餃子扇，見今日既無性命之虞，亦無錢財損失，他便笑臉奉上了一百個餃子。那漢子埋頭一頓猛吃，吃完居然又要了一百個才算滿足。那鐵麵人臨走“嘿嘿”了兩下，撂下一句讓李三十魂飛魄散的話：“I’ll be back！”

三十目送那位不速之客走到門口，心頭一塊石頭總算要落地了。可他高興得太早，那人走到門口，就聽見山搖地動一聲巨響，那響聲，遠比盤古開天辟地，近比金二胖地下核試。三十也被這聲響嚇得一個趔趄，心裏暗忖：不會吧，小放那男人女聲，不會這麽豪邁；聽口音也不象是屁爺啊。

正在這時，正在吃飯的一北美混混站起來吼了一嗓子：“瓦斯爆炸了！”當下，一屋子人立刻做鳥獸散。三十眼見要到手的餃子錢都長腿兒跑了，心痛到不行，心裏罵道：你吃我二百個餃子就罷了，還毀我生意，我，我跟你拚了。

三十挽了挽袖子就要跟那鐵麵人拚命，一旁的貝卡拉住他道：“老板，息怒，聽那長長的兒話音，怕是京城來的地頭蛇，咱惹不起哦。”

李三十本就是個怕事兒的窩囊廢，貝卡這話提醒了他：TNND，砸場子的來了。

究竟那鐵麵人是誰扮的，三十無從知道，他後來問過端午，端午掐算了一番，說：可能是板兒，沒吃著白食便來砸他場子；可能是“穿牆屁”，因吃太多餃子，得罪人無數，因而遷怒於他；也有可能是小放，因他這人陰險，暗使毒氣嫁禍他人，後被發現，便惱羞成怒；亦有可能是炮兒，凸子，甚至珠兒，花花，所有他單位的人都有可能。

三十見得不償失，第二天便關了那餃子鋪。如此一來，三十的餃子雖然名聲在外，至今卻很少有人嚐過他的正味兒大豆係列餃子。