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史上最全Trade Joe’s(缺德舅)好次好喝的購買攻略! (轉載)

(2015-04-02 21:34:47) 下一個

(友情提示!請在吃飽喝足的情況下閱讀!對下文可能造成的暴飲暴食現象小編概不負責!)????
首先小編先給大家簡單科普一下缺德舅的發展曆程:Trader Joe's缺德舅(這個中文譯名是被北美的留學生們叫出來的,事實上它一點也不缺德!
)是美國一家私人的連鎖公司,主要賣吃的
,創辦人是Joe Coulombe。總部在加利福尼亞州的蒙羅維亞。維基百科顯示截止2014516日全美共有418家店。約一半都在加州大本營,南加州門店最多。
第一家門店設在加州帕薩迪納,在1967年開門迎客。這家店現在仍然在營業!
最初的經營模式其實有點兒像7-11,但
是要知道7-11當時已經辦了幾十年了,所以必須改變才能擴大經營。
Aldi Nord於1979年買下該公司,John於1987年接替Coulombe,在他的領導下,該公司迅速拓展,
不僅限於加利福尼亞州,1993年,拓展到亞利桑那州。兩年以後,又進入西北太平洋。在1996年,公司在美國東海岸布魯克林和劍橋分別開設了新店。

好了,科普完了,接下來就讓小編羅列一下小夥伴們在缺德舅找到的好次到讓人難以忘懷的東西,好激動呀!
1.蘑菇餅 / Wild mushroom & black truffle flatbread


網友點評:神啊。這個簡直太好吃了!我在美帝一般是不吃 pizza 類製品的。但是這個真的很輕薄,一點都不像 pizza 一般厚重,麵餅鬆軟有嚼頭,黑鬆露味撲鼻,當然我是沒吃到幾塊野生蘑菇的。但是整個餅吃下去都會感覺幸福感 up up 啊!現在我每次去都必然要買一個放家裏存著~

2. 菠蘿幹 / Dried pineapple rings


網友點評:沒記錯的話這個是哥倫比亞產的,去了芯,整體輕薄幹燥耐嚼,有菠蘿的自然清香。

3. 泰國產菠蘿圈 / Dried baby sweet pineapple


網友點評:這個是泰國產的,同樣也是無糖無硫化,跟上麵那一款的區別就是甜而厚實。而且這款沒有去芯,每一片的體積都很小,吃起來像是菠蘿味的橡皮糖。一般上麵那款比較容易賣光(我每次去這周有下周就鐵定沒了),這一款銷量比例較穩定,算是上一款的備選。

4. 冷食全蝦 / Cooked colossal shrimp


網友點評:這個一定要大力推薦,雖然價格很貴。(一小包$13右)鹹度恰到好處,處理起來方便(冷水衝一下就解凍了),純正彈牙,感覺每一刀都花的值!!海鮮愛好者不要錯過!!

5. 雞肉鐵板燒 / BBQ Chicken (OR Chicken Teriyaki)


網友點評:必須要承認,這家夥讓我驚豔了。完全不輸外麵日料店的口感,便宜又大份還全是肉。

6. 宮保雞丁 / Kung Pao Chicken


網友點評:這個還不錯,能做出來外麵美式中餐館的味道,唯一的缺點就是辣椒太少啦味道都是靠醬汁提上去的。也是便宜大份好多肉~

7. 海鮮湯 / Cioppino Seafood Stew


網友點評:這個我挺喜歡的,濃厚的番茄湯汁,裏麵有蝦、蛤蜊、元貝之類的。分量略小,加點意大利麵就能打發一餐啦。冬天喝這個超暖的!

8. 牛角包 / 8 Mini Croissant


網友點評:和COSTCO的完全不一個檔次!前一晚先拿出來在外麵讓酵母醒過來,醒來會發現麵包變得好大!烤箱烤完之後會變得更大!味道不鹹不淡,脆度恰到好處,最佳早餐拍檔。一次烤8個可以管四天早餐呢!

9. 雞肉鍋貼 / Chicken gyoza


網友點評:我這人不太愛吃餃子,但是這個煎著吃還不錯。雞肉和蔬菜混合的比例非常合理,看名字就知道,是GYOZA而不DUMPLING,所以是日式的。

10. 凍豆奶 / Soy Creamy


網友點評:強力推薦!!非常好次的甜品!!如果你喜歡吃Frozen yogurt然後不討厭豆奶的話這個簡直是天賜珍品呀!吃起來就像是凍住的豆奶,但是很清爽不膩,有冰淇淋的質地。我隻試過這個還來不及買櫻桃味的,但估計那個應該也不錯~而且這個素食者也可以吃~~

11. 糯米糍丸子 / mochi ice cream


網友點評:這個不用說了,糯米糍丸子雪糕。國內以前也有類似的產品但好像我後來就沒見到了。皮非常Q彈,內餡滑膩,唯一的缺陷大概是一個的體積略大……

12. 巧克力脆皮香蕉 / Gone bananas!


網友點評:這個香蕉外麵包裹的真的是巧克力脆皮,像是涼爽的巧克力 fondue。千萬別解凍吃,不過太冷的吃的話牙齒可能會被凍掉。。。小心。。。

13. 即食毛豆 / edamame


網友點評:強力推薦這一款 Fully cooked 的!要懶就要懶到底!!如果你喜歡日料店裏的水煮毛豆的話那這款不可錯過,拿到微波爐裏熱熱就能吃了,鹹淡正合適。紅色包裝是沒有調味的,要自己加水煮開。

14. 酸奶星星 / Yogurt Star


網友點評:香草餅幹外麵包裹了一層厚厚的酸奶糖霜,卡路裏很高但不管了一整顆丟到口裏嚼碎的時候感覺好幸福。最多的好像是原味星星?吃這個建議同時喝水~不然真的太甜……

15. 豌豆脆 / Inner peas


網友點評:豌豆打碎了弄成脆脆的豌豆形狀其實本質不還是豌豆。卡樂B貌似也有類似產品,以前不太感冒,但買了包試了下感覺還OK。嘴巴閑得無聊想找點東西打發的時候可以吃一下。

16. 咖啡豆 / Espresso pillow


網友點評:不知道為啥這個要叫 pillow,一層薄薄的巧克力脆皮下是咖啡味太妃糖,無論是嚼碎還是含在口中化掉味道都很不錯。苦甜交融的滋味~不過這個完全沒提神醒腦功能……想靠吃這個不喝咖啡來保持精氣神的話還是算了吧……

17. 炸蝦天婦羅 / Shrimp Tempura


網友點評:這個不用說啦,炸蝦天婦羅你懂的。建議:烤箱裏烤久一點,烤好了馬上吃,不然外皮很容易冷卻……

18. 扇貝培根卷 / Scallops wrapped in uncured bacon with brown sugar glaze


網友點評:讚讚讚!扇貝和培根最佳拍檔!紅糖調味搖曳生姿,整個味道升華在口腔裏融化簡直讓人幸福得想流淚~

19. 韓式烤小排 / Korean style beef short ribs


網友點評:非常劃算!十刀能買到8條非常靚的小排!而且調味很得當確實像是韓國餐館會做出來的味道!

20. 是拉差醬口味培根肉幹 / Sweet Shiracha Uncured Bacon Jerky


網友點評:口感剛好!濕濕的,甜甜的,辣辣的,又有濃厚的培根風味,肥油軟瘦肉緊,簡直好吃到要升天。不過價格略貴而且分量好少!

21. 軟糖/trader joe's bunny gummy tummies


網友點評:真是很好吃哦,軟糖,裏麵有酸酸甜甜的果汁.法國生產的,made in france, fat free, no artificial flavor.總之是很讚的小零食.

22. 蔓越莓胡桃塔/cranberry walnut tarte


網友點評:這款不是凍櫃裏的,是和麵包在一起的,烤好的。好吃啊,確實好吃極了,雖然看圖不怎麽的,但是那奶香味會一直讓你回味再回味。

23. 梨塔/pear tarte


網友點評:這個pear tart, 用香梨做的,base有杏仁味的奶香,太好吃了!甜味正好,恰到好處!不是很甜,喜歡大甜的mm可以pass了。我一般一次吃1/6,就是下圖那麽大的分量,大概170卡吧。整個pie1000卡。

24. 各種口味的氣泡水


網友點評:不止是外麵常見的原味和檸檬味,而是各種味道都有,喝上去很爽又沒有卡路裏,很健康!


25. chia seed果汁


網友點評:果汁裏飄著顆顆粒粒的小種子,像百香果子一樣。據說富含omega-3, 蛋白質,膳食纖維,抗氧化物。因為屬於穀物,所以富含的omega3比魚油裏的安全。不會有海洋汙染物,不會過敏,且無膽固醇!膳食纖維可以增強飽腹感,促進腸道蠕動,防止便秘!據說還是減肥理想產品,因為有飽腹感,抗氧化物更不用說啦!

26. 麵包鱈魚條 light breaded cod sticks


網友點評:晚餐不知道做什麽的時候,我就烤一盒鱈魚條。隻需要扔進烤箱,到時間取出就可以了,毫無壓力。鱈魚很嫩,外麵的麵包碎也很酥脆。我家裏的小朋友都喜歡。也可以做派對時的小零食。

27. 雞肉香菜小餛飩 Chicken Cilantro Mini Wontons


網友點評:家裏常備這款小餛飩。這個餛飩本來已經是熟的,所以非常容易準備。我通常是用平底鍋煎,然後再加少許水悶一下。餛飩的個頭很小,可以一口一個。香菜和雞肉的搭配非常協調,很美味!

28. 西米布丁tapioca pudding
 


網友點評:香草味的西米布丁爽滑可口,不是太甜。每一口都讓人覺得非常幸福。

29. 芒果奶油冰磚(Mango&Cream Bars)


網友點評:一盒裏有小小的8塊。既有熱帶風情的芒果味道,又奶香十足。一塊的熱量不過60卡,不會太讓人有罪惡感。

30. 玉米麵包粉 Cornbread Mix


網友點評:喜歡吃玉米麵包的人一定要試一試Trader Joe’s的玉米麵包粉,隻用加入牛奶,油和雞蛋,就可以烤出好吃的玉米麵包。最特別的是,Trader Joe’s的玉米麵包裏麵有整粒的玉米,層次豐富。

31. 各種幹水果


網友點評:蔓越莓幹,杏幹,紅莓幹,藍莓幹,芒果幹,草莓幹,香蕉幹,菠蘿幹,多種多樣,都是健康的小零食。

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閱讀 ()評論 (16)
評論
加州花坊 回複 悄悄話 回複 '路過2013' 的評論 : 可惜啊,這次回肯塔基,那裏都有了,不識貨啊。
加州花坊 回複 悄悄話 回複 '凡婦' 的評論 : 同意啊!
加州花坊 回複 悄悄話 回複 '頤和園' 的評論 : 那南瓜子我很喜歡。
加州花坊 回複 悄悄話 回複 'Wiserman' 的評論 : 我女兒和您說的一樣。我喜歡印度餅。
加州花坊 回複 悄悄話 回複 '白雲青山' 的評論 : 實在同意您說的,我真的最喜歡他們賣花的價格。
凡婦 回複 悄悄話 還是叫吹得舅或炊得舅吧,比缼德舅好聽些。
Joy4Life 回複 悄悄話 很喜歡trader joe這家店的東東!正用著他家的護膚品,感覺不錯!
hagerty 回複 悄悄話 缺德舅是德國的aldi兄弟的公司。沒錯,就是那個窮鬼店aldi.好東西拿到缺德舅賣,剩下的aldi 包了。哈哈。
一師是個好學校 回複 悄悄話 承蒙花坊大媽的推薦,剛剛試了一下#1,不是trade joe‘s做的,是意大利產品,烤了以後,味道不怎麽好,但是香氣撲鼻。 總的說來,價格偏貴,隻有9oz的一小塊,但是要賣4.65刀。
當代 回複 悄悄話 吹得久更妥帖些
白雲青山 回複 悄悄話 把trade joe叫成缺德舅這類人,就算不缺德也挺刻薄的。
路過2013 回複 悄悄話 本來我家附近有一家trade joe和一家whole foods麵對麵,可惜trade joe惜敗,搬走了,造成消費者的不便啊。
小三兒她姐 回複 悄悄話 太謝謝了。 最喜歡缺德舅。 LZ轉載得太好了。 存了。
頤和園 回複 悄悄話 缺德舅家裏賣的貨確實和其他超市不同,連牛奶都味道好一些,炒貨也不錯。謝謝推薦!
Wiserman 回複 悄悄話 像是難民沒吃過。。。嗬嗬嗬
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