偵探君：評價一個吃食好吃與否，人氣是很關鍵的標準。什麽是人氣？排隊自是王道！今天，就給大家推薦15個北京不排隊吃不上的美味，你準備好去排隊了嗎？
1、太平路豬肘豬蹄
五棵鬆西翠路上的太平路上一神攤兒，大家曬三小時的太陽，隻為了買大爺的豬蹄豬肘！十幾年的老爺爺原本給小平做飯的軍隊大廚，燒一手好肉，退休後鄰居總來討肉吃，索性擺攤滿足大家口福，每個人最多隻能買4個豬蹄，1個肘子（買肘子送老湯），單買老湯31一斤。豬蹄和肘子28一斤。三點開賣，一般十二點就排很長的隊，一天四盆，能不能買上全靠人品了！香飄萬裏，味道濃鬱，吃飽了飯也能吃下一個半個。周圍有假冒！注意認準圖裏大爺，而且沒排隊的一定是假的！
地址：北京市海澱區複興路28號301醫院家屬區3號院門口
2、老胡灌餅
開了10多年了，最開始推車，後來有了門臉兒，旁邊的小店換了又換，隻有老胡屹立不倒啊！音樂學院的學生應該都知道。餅是先煎後烤，外脆裏嫩，他家獨門醬汁太銷魂了！醬香味十足，飯點必須排隊，早中晚都不例外。
地址：北京市朝陽區安翔路盤古大觀西
3、花市大爺灌腸
大爺炸了很多年了，別看攤麵小，那真是火到不行，每天都很多人排隊，10塊一份，炸的外焦裏嫩，撒上濃濃的蒜蓉汁，趁熱吃，絕對名不虛傳！附近人都打包好幾份帶走，蒜汁給裝一小袋一小袋的，非常方便！
地址：北京市東城區西花市大街8號新景家園靠西邊的北門內
4、白記年糕
別看櫃台簡陋，生意超火。小吃品種豐富，用料實在，口味始終如一。最愛驢打滾，江米麵薄厚適中，豆餡細膩綿軟，入口即化，味道真是絕了。招牌年糕也不錯，軟軟糯糯，口味特地道。可惜保質期不長，每次隻能少買點解解饞。
地址：北京市西城區牛街5號牛街清真超市1樓
5、鮑師傅肉鬆蛋糕
招牌的肉鬆蛋糕，蛋糕很軟，肉鬆裹得很多，裏麵是蛋黃醬，口感香軟，太讓人滿足了！！有沒肉鬆控的？？十七塊錢一斤，價格非常合理。要排隊。
地址：北京市東城區雍和宮大街58號
6、白毛煎餅
人多到爆，小小一個攤位還得拿號。周圍諸多盜版，請認準攤主大爺一腦袋白毛！薄脆都是現炸的，裏麵放大規模花生米和芝麻，下料巨足，巨好吃！8塊錢一個，個兒特大，一個頂倆。吃完腮幫子略酸！
地址：北京市西城區永安路(近友誼醫院門診樓西門）
7、山東嗆麵饅頭
排隊人超多，偶然買了一次，吃一口就深深被折服了！！太好吃了，剛出蒸籠的饅頭又熱又軟，厚實有嚼勁。豆包內豆沙非常多，不會太甜，吃完一個也不覺得膩。糖三角裏麵包的是紅糖，一咬開紅糖遇冷變硬。簡單就是美好啊！
地址：北京市西城區鼓樓東大街139-1號
8、福瑞林西點
糕點便宜又好吃，每次路過都是一堆人，永遠在排隊。。所以一買就不小心買多新出爐的點心什麽的最棒了！蛋撻一元一個，還推薦蝴蝶酥，椰蓉條~
地址：北京市東城區地安門外大街42號(煙袋斜街口對麵)
9、宇飛牛肉麵
隊排的長的要死，從早到晚都要排！離小店二三十米就聞見香味了，牛肉麵非常實惠，牛肉放得多，勁道味好，而且越吃越好吃，撒上幹辣椒，再放點醋，就著蒜吃，實在太美好了！！！
地址：北京市朝陽區垂楊柳西裏13號樓(勁鬆中街路口北)
10、爆肚皇爆肚
別看店麵小，服務一般，東西絕不含糊，隊排的夠長，看這架勢就知道味道錯不了。爆肚切得細，嫩，現點現焯，火候適中，沒怪味，配上菜和粉絲，蘸著秘製調料，香爆了好麽！配燒餅或牛肉餅，再來碗羊雜湯，那叫一個舒坦。
地址：北京市東城區東直門外大街15號樓4-101號
11、天下曉富特色粉
一家火到不像話的酸辣粉，永遠在排隊！永遠的沒地兒坐！放眼看去路兩邊都是端著碗吃的人。至於味道？還用說嗎？！裏麵加了榨菜花生，吃上去酸辣鮮香，超級讚。排過隊就為了吃一碗的童鞋請舉手。
地址：北京市西城區西單橫二條59號西單明珠商廈旁(漢光百貨東側)
12、黑窯廠街糖油餅
清早就有人排隊，有甚者從北城跑到南城，真心是一餅難求啊。聞著香氣排隊簡直煎熬，油餅酥軟可口，外麵那層紅糖炸得焦紅酥脆的，吃到嘴裏相當滿足，就是記憶中熟悉的味道！
地址：北京市西城區黑窯廠街四平園南平房3-1號
13、牛街伊寶甑糕
它家的甑糕料下的狠，材料也原汁原味，荷葉清香，糯米軟糯，大棗香甜，吃多少都不膩！上層的棗子，蒸成軟爛棗泥，一出爐香氣四溢，到家還是熱乎的，正好下嘴！涼了吃可粘牙！
地址：北京市西城區牛街5號牛街清真超市1樓
14、京天紅炸糕
京城獨一份，有號稱帝都最好吃的炸糕。無論何時去都要排隊，2元一個，每人限買20個。外皮焦香酥脆不粘牙，內餡飽滿，細膩綿密，甜度適中。剛出鍋熱乎乎的吃上一口，口感味道俱佳！不過也別太急，裏麵火燙的紅豆沙黏上那就是一層皮啊！外帶的話，回家微波30-40秒即可。另外還賣烤包子和麻花。
地址：北京市西城區虎坊橋7號(近工人俱樂部)
15、老爆肚滿燒餅夾肉
名字叫爆肚，但實際燒餅夾肉才是他家一絕，太香了！天天排大隊啊，隱藏在小街巷裏的小店也能引來這麽多人。可以夾燒牛肉，也可以夾燒羊肉，都香！肉絕對軟爛鹹香適口，配上他家自己烙的芝麻燒餅，絕了。現在老爆肚滿有好幾家，但記得一定來牛街這家。
地址：北京市西城區教子胡同71號
