慎始敬終

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我愛吃五仁月餅

(2025-10-06 08:32:48) 下一個

不管這個世界怎麽變化,不管這個世界上的專家、醫生、同學、朋友和不相幹的人怎麽說吃甜的不好,也不管他們把甜食說成十惡不赦的毒藥,我都不理會他們的。到了元宵節,我就吃元宵,到了月餅節,我就吃月餅,到了寒食節,我就吃炸糕,到了MM節,我就吃M豆兒,到了蛋糕節,我就吃蛋糕,到了巧克力節,我就吃巧克力,反正,過什麽節我就吃什麽美食,絕對不耽誤。

小的時候,到了中秋節也吃月餅,但是,那個時候月餅的種類沒有那麽多,好像隻有紅糖月餅和五仁月餅。

香港老字號月餅推介:五仁月餅/炭火月餅/深 ...

後來,人民的錢多了,月餅的花樣也多了,好像最常見的就是這種裏麵有兩個雞蛋黃的蓮蓉月餅。(過一個中秋節,要損傷多少個雞蛋呀?)但是,這種月餅不是我的菜。

中秋手工月餅製作趣味多酥皮月餅最受歡迎 ...

這種月餅也不是我的菜,吃一個月餅掉一身一地的渣子,還不夠麻煩的呢。

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豆沙是我的菜,但是,豆沙月餅,唉,怎麽說呢,比那種倆蛋黃的月餅好吃。

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很多年前在北京,有人送我咖啡月餅,難吃到無以複加。

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那種花裏胡哨的月餅,我也不喜歡,太矯揉太造作!

詳解蘇氏鮮肉月餅,大包酥快速成型!_搜狐網

南方還有鮮肉月餅,得了吧,這哪裏是月餅呀?這不就是肉包子嗎?

獨特的火腿月餅,口感細膩不油膩,肉類月餅 ...

雲南的火腿月餅,吃一口兩口還可以,多了就不行了,太鹹太膩,要配涼水吃。

 

WOW-great Mid Autumn Moon Cake Guang ...大月餅2斤價格報價行情- 京東

我最中意的還是五仁月餅,總也吃不膩。

中秋月亮 ...

今年的月亮,挺亮的,中秋節嗎,喝小酒,飲香茶,賞明月,鹹鴨蛋鬆花蛋拍黃瓜醬牛肉,然後吃五仁月餅!

Good!

 

《版權五仁月餅所有,翻印我就愛吃不究》

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閱讀 ()評論 (29)
評論
mychina 回複 悄悄話 回複 '阿留' 的評論 : 十個人的月餅?這是從何而來?
阿留 回複 悄悄話 原來牛魔王喜歡十個人的月餅,牙口好,吃嘛嘛香,十全十美,哈哈!
mychina 回複 悄悄話 回複 '新林院' 的評論 : 哈哈,你小的時候可夠奢侈的。
新林院 回複 悄悄話 我現在是每年隻吃兩盒月餅。
中秋節,一盒五仁,一盒蓮蓉。
小時候在北京,點心餡隻有棗泥、豆沙、椒鹽(牛舌餅)。
雖然我家附近就有一個荷花池,可是北京沒有用蓮子做點心的傳統。
後來暑假去廣州親戚家,才第一次嚐到蓮蓉餡的點心。還給北京同學帶回去一些。
現在每年中秋節吃一盒蓮蓉月餅,也是因為因為稀罕,一年隻有這麽一次可以吃到蓮子加工成的食品。
而五仁嘛,我經常買論斤的果仁,所以從食材的角度,不算稀罕。

mychina 回複 悄悄話 回複 'xiaoge' 的評論 : 你會做?我懷疑,哈哈哈。
xiaoge 回複 悄悄話 這篇寫得好,應景,解饞。我也最愛五仁月餅,好在我會做,啥時想吃啥時做,但是太麻煩,所以懶得做:))。
mychina 回複 悄悄話 回複 '二胡一刀' 的評論 : 我就喜歡吃裏麵的青紅絲
mychina 回複 悄悄話 回複 '一個沒有驚豔的老樹' 的評論 : 真好!
二胡一刀 回複 悄悄話 現在哪還有真正的五仁月餅,傳統五仁月餅裏的青紅絲做起來非常費工夫,現在的月餅師傅們估計都不會做了。
一個沒有驚豔的老樹 回複 悄悄話 我也愛吃
mychina 回複 悄悄話 回複 '有話直說818' 的評論 : 沒有呀,有一家稻香春,也是賣點心的,打擦邊球的那種。
有話直說818 回複 悄悄話 哈哈哈, 又打錯字啦
mychina 回複 悄悄話 回複 '有話直說818' 的評論 : 稻香春的點心不如稻香村的點心好吃,哈哈。
mychina 回複 悄悄話 回複 '有話直說818' 的評論 : 哈哈,你朋友真好!
有話直說818 回複 悄悄話 稻香春那種酥脆的糕點不但吃時難免掉渣,還口幹得很;有一次朋友要送我那酥糕,我趕緊實話相告她:千萬別破費從上海買它帶來美國給我哈,我超級不喜歡吃那種幹幹的酥脆糕點,給我帶一盒五仁月餅怎樣?哈哈哈,朋友真的帶來了我最喜歡吃的五仁月餅!中秋快樂!
mychina 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 : 哈哈哈,中秋快樂!
mychina 回複 悄悄話 回複 'canto2010' 的評論 : 我有朋友說她會做五仁月餅,我在等待。
mychina 回複 悄悄話 回複 'canto2010' 的評論 : 我在Costco買的台灣出的五仁月餅。
清漪園 回複 悄悄話 阿牛中秋快樂!五仁月餅就紅燒肉,阿牛越吃越開心!
canto2010 回複 悄悄話 各位有啥更好的五仁望推薦。
canto2010 回複 悄悄話 我也喜歡吃五仁的,今年weee上買了個杏花樓的,怎麽有點鹹了,不行。買了個稻香村的老式五仁,一切就碎,沒什麽仁,更不行,從來沒吃過這麽差的五仁。朋友給了個香港榮華的,不大甜很不錯,推薦一個。
mychina 回複 悄悄話 回複 'Ela' 的評論 : 哈哈哈,變成八仁!
mychina 回複 悄悄話 回複 'zhige' 的評論 : 給你伸五個大拇指!
Ela 回複 悄悄話 我得去買開心果放裏邊。
zhige 回複 悄悄話 如果有五仁,別的碰都不碰 :-)
mychina 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 哈哈哈,街坊中秋快樂!

街坊,這個詞兒太親切了。小的時候,街坊間經常送個月餅什麽的,我回到家我媽就說,吃月餅吧,街坊王奶奶給送的,哈哈哈。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 街坊中秋愉快。 握手, 我也喜歡吃五仁和豆沙。
mychina 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 哈哈哈,那你是全世界最幸福的人之一!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 新鮮食材的五仁月餅特別香,我今年也吃到了~~
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