中國胃,中國心,身在國外過洋人節,吃的還是中國飯菜,聚在一起的還是中國人,聊的話題也不離中國。這才是真正的文化自信,不需要下文件禁止。
在英國十幾年,沒有出遊的聖誕都是與朋友一起過的。3個小家聚成了大家庭,自然有了節日熱鬧的氣氛。
大餐從中午十二點吃到三點,飯後,小年青在家看電視玩遊戲,我們幾個老字輩到河邊農場溜達了兩個小時。回來接著做麵條,煮餃子。長長的有筋道的麵條,那真是爽和絕。
本想減輕女主人的負擔,我建議今年的聖誕大餐每家帶2、3個菜,結果熱情好客的主人還是做了滿滿的一大桌,不,兩大桌都不止,好些菜都沒上桌已經吃飽了。結果把冰箱塞得滿滿當當的,接下來的日子要吃剩菜了。明年需要改良一下。
去年是在我家過的。
我做的鹹水鴨,朋友親手製作的煙熏肉。
祝城裏的朋友節日快樂!笑口常開!