飲食自製兼談逃離死神（三）

等我有感覺時，我感到口渴，要喝水。護士說在手術中，我不能喝水。但是在我 再三要求下，他們答應用棉花占水，抹擦我的咀唇。後來，我又感覺到腹部與大腿處被沙袋壓得疼痛不矣。到我醒來時，是第二天早上九點多種。我見到的是一夜未眠的老婆，嶽母還有教會的一對夫妻。我的第一句話是“感謝主“。原來，那天夜裏，我們教會的禱告小組為我的手術向神祈求。不多久，我的手術醫生來了，問我的感覺如何。我告訴他，完全好了，胸部沒有一絲壓迫感了。同時問他何時可以出院。

 

醫生笑嘻嘻的告訴我。我的三條通到心髒的動脈血管全被五花肉杜塞了。隻有百分之五的血液可以到達我的心髒。他隻通了兩條，後麵那一條，他沒敢動。深怕一時血流太猛衝向心髒而出事。我當時還怪他為何不一次作完手術，免得我還要再受一次痛苦。不多久，我又進入了手術房，進行第二次的血管疏通手術。當我醒來時，醫生告訴我，這一條後麵的血管，堵得比較厲害，已為我搭了一個血管支架。就這樣，手術一切圓滿成功。

 

第二天，醫生來解釋我的病情。那時血管疏通手術剛剛在美國流行。因此，會這項手術的醫生不多。這位醫生是美籍華人，姓李，不會說普通話。當我的病曆轉到他手中時，有另外一個心髒外科醫生，建議開心，換血管。被這位李醫師否決。他認為，我還年輕，不到50歲。如果開心，換血管，以後每隔六，七年就要換一次。實在太委屈我這個病人了。同時，我是心髒病人當中，有低血壓的患者。是一個非常特殊的病例。因此，他積極的爭取為我做血管疏通手術。就這樣，我才免於被開心。僅從大腿側旁血管進行疏通。第四天，我獲準出院。醫生給了我一大堆的藥。並且要求我開始改變飲食習慣。

 

回到家後，痛定思痛。看了醫生給我的7種處方藥。我想這下輩子要變成藥罐子了。我還是照著醫生的處方，一五一十的每天服藥。不到一個星期，我實在受不了了。我開始研究，每一種藥所要治療的症狀。最後我隻服用降血脂及血糖的藥。 我注意到，降低我的血糖及膽固醇是我最重要的課題。首先，我開始每天早上的鍛煉。開始慢慢步行，然後疾步運動，最後到小跑步。這時跑步，也不再氣喘如牛了。每天3公裏。十年如一日。飲食方麵也有了極大的轉變。肉類幾乎全部停止。以吃海鮮為主。米飯，白麵是不吃了。而以蔬菜，水果，代替。對我這個一向好吃白飯及白麵的人來說，真是下了極大的決心。漸漸的體重有明顯的下降。所有血脂肪等有關的指數也急劇下降。慢慢的也適應了我的新飲食習慣。休息了三個月，我就回去上班了。

 

今年的八月份，是我手術後的十周年紀念。當我在做每年例行檢查時，我的心髒科醫生，對我這些年來的保健十分滿意。他要我再接再厲的繼續每天的鍛煉。繼續控製每天的飲食。不可情緒激動，隨時保持心理平衡。他認為我心髒功能完全良好。血液報告一切合乎心髒病患高度要求的標準。

 

回想起來，自己的前半生真是沒有好好注意自己的飲食。為了一飽口福居然到了無知的地步。我們每個人的身體就像是一個化學反應器。吃進去的東西，消化後，變成能量以供身體所需。要不，就排出體外。多餘的就積聚在體內。尤其是脂肪，醣類等等結合後，集聚在血管的內壁。造成血管的杜塞。所以，對上了中年人來說，要盡量少吃肉類，油膩性的食品。舉凡油炸類的食品，最好少吃為妙。那次的逃離死神，使我深深體會到自己對自己的身體一定要有充足的認識。

[yijibang]

一般日本的醫學報道都說綠茶對心髒是有極大的好處。但是許多中醫卻持不同的看法。我是一直喜歡喝茶。有一陣子，有幾個月沒有喝茶。結果體檢出我有輕微的腎結石。我又開始我的日常喝茶習慣。最近去檢查。我就一切正常了。我的看法是，想喝就喝，哪怕是淡淡的茶香總比白水好得多了。

[家家寶tokyo]

有介紹說多喝綠茶也有助於血液流通。