錢是您的,資源是大家的

                                                                                                                                                      
這是一篇非常好的記實文章, 看了讓國人汗顏。現轉載給大家 
                                              
                                                                                                                                                     
德國是個工業化程度很高的國家,說到賓士、寶馬、西門子、博世......沒有人不知道,世界上用於核反應爐中最好的核心泵是在德國一個小鎮上產生的。在這樣一個發達
國家, 人們的生活一定是紙醉金迷燈紅酒綠吧。                                                                                                               
                                                                                                                                                     
在去德國考察前, 我們在描繪著、揣摩著這個國度。到達港口城市漢堡之時, 我們習慣先去餐館,                                                               
公派的駐地同事免不了要為我們接風洗塵。走進餐館,我們一行穿過桌多人少的中餐館大廳, 心裡犯疑惑:這樣冷清清的場麵, 飯店能開下去嗎?                       
更可笑的是一對用餐情侶的桌子上, 隻擺有一個碟子, 裡麵隻放著兩種菜,兩罐啤酒, 如此簡單,是否影響他們的甜蜜聚會?                                         
如果是男士買單, 是否太小氣, 他不怕女友跑掉?                                                                                                         
                                                                                                                                                     
另外一桌是幾位白人老太太在悠閒地用餐, 每道菜上桌後, 服務生很快給她們分掉,然後被她們吃光。                                                           
                                                                                                                                                     
我們不再過多注意她們, 而是盼著自己的大餐快點上來。駐地的同事看到大家饑餓的樣子, 就多點了些菜, 大家也不推讓, 大有"宰"駐地同事的意思。               
                                                                                                                                                     
餐館客人不多, 上菜很快,我們的桌子很快被碟碗堆滿, 看來, 今天我們是這裡的大富豪了。                                                                   
                                                                                                                                                     
狼吞虎嚥之後, 想到後麵還有活動,就不再戀酒菜, 這一餐很快就結束了。結果還有三分之一沒有吃掉, 剩在桌麵上。結完賬, 個個剔著牙, 歪歪扭扭地出了餐館大門。 
                                                                                                                                                     
出門沒走幾步, 餐館裡有人在叫我們。不知是怎麼回事? 是否誰的東西落下了?  我們都好奇, 回頭去看看。原來是那幾個白人老太太,                             
在和飯店老闆嚵ㄟ衫艙f著什麼, 好像是針對我們的。                                                                                                   
                                                                                                                                                     
看到我們都圍來了, 老太太改說英文,我們就都能聽懂了, 她在說我們剩的菜太多, 太浪費了。我們覺得好笑,                                                   
這老太太多管閒事! " 我們花錢吃飯買單, 剩多少, 關你老太太什麼事?" 同事阿桂當時站出來, 想和老太太練練口語。聽到阿桂這樣一說,                           
老太太更生氣了, 為首的老太太立馬掏出手機, 撥打著什麼電話。                                                                                         
                                                                                                                                                     
一會兒, 一個穿製服的人開車來了, 稱是社會保障機構的工作人員。問完情況後, 這位工作人員居然拿出罰單,                                                   
開出50馬克的罰款。這下我們都不吭氣了, 阿桂的臉不知道扭到哪裡去了, 也不敢再練口語了。駐地的同事隻好拿出50馬克,                                       
並一再說: "對不起!"                                                                                                                                 
                                                                                                                                                     
這位工作人員收下馬克,鄭重地對我們說: "需要吃多少, 就點多少!錢是你自己的, 但資源是全社會的, 世界上有很多人還缺少資源, 你們不能夠也沒有理由浪費!"     
                                                                                                                                                     
我們臉都紅了。但我們在心裡卻都認同這句話。一個富有的國家裡, 人們還有這種意識。我們得好好反思: 我們是個資源不是很豐富的國家,                         
而且人口眾多, 平時請客吃飯, 剩下的總是很多, 主人怕客人吃不好丟麵子, 擔心被客人看成小氣鬼, 就點很多的菜,反正都有剩,                                 
你不會怪我不大方吧。                                                                                                                               
                                                                                                                                                     
事實上, 我們真的需要改變我們的一些習慣了, 並且還要樹立 "大社會" 的意識, 再也不能"窮大方"了。那天, 駐地的同事把罰單複印後,                             
給每人一張做紀念, 我們都願意接受並決心保存著。阿桂說,回去後, 他會再複印一些送給別人, 自己的一張就貼在家裡的牆壁上,                                 
以便時常提醒自己。                                                                                                                                 
                                                                                                                                                     
這是一篇非常好的記實文章, 看了讓國人汗顏。請廣為轉發, 謝謝。                                                                                       
                                                                                                                                                     
歸根到底, 死要麵, 怕被人說寒酸, 說中了嗎?             

[nightrose]

政府強製規定的預料之外後果就是人們會想出種種對策。比如要是客人怕剩下點菜普遍減少，會影響飯店生意，所以飯店老板可能出主意不管客人剩多少，想不想打包，一律為其打包，這樣就不會有客人被罰，至於客人是不是出門就把剩菜扔掉，或者回家扔掉，跟他們沒關係，政府也很難控製。

[nightrose]

這涉及到大政府還是小政府的爭論。有些事情屬於社會風氣範疇，政府不一定要強製設立措施將其納入法律體係。顯然這幾位中國客人去吃飯時當地的德國人已經形成了高度節儉的意識，隻有他們幾個外國遊客不知道，所以挨了罰。但是這種罰款也要建立在群眾監督的基礎上。試想若是不是鄰桌的老太太多管閑事去打電話叫監察員，監察員怎麽知道這裏有人浪費？餐館恐怕不會想要檢舉他們，否則他們一氣之下再也不來了豈不是斷了財路？
若是政府強製但是社會輿論不支持，或者不是所有人都認可，那也會出現偏差。比如中國實行隨地吐痰罰款5元，由街道委員會成員監督。一個人被抓罰款，交了十元找不開，他就說不用找了，我再吐一口就是。美國很多城市寫著遛狗不撿狗屎罰款200美元，我還是會看到地上有狗屎，也不見得每次都有人檢舉。
至於浪費與否，也要看怎麽看這個問題。飯店一般的規定當天食物要當天賣掉，否則第二天不能在擺上來，即使沒人吃過也要扔掉。超市和麵包店也都有保質期的規定。但是剛到保質期的食物真的就不能吃了麽？有很多窮人專門等在飯店或者超市門外去領他們扔掉的東西。當年馬克思因為觀察到經濟蕭條時期牛奶公司為了保持或抬高牛奶價格，寧可把幾千加侖牛奶倒在溝裏，因而得出結論資本主義自由競爭導致供需頻繁調整，短期內常常出現產能過剩的浪費現象，所以應該由國家統一計劃經濟，需要多少就生產多少，可以避免浪費。結果俄羅斯和中國的計劃經濟試驗怎樣？導致物資虧乏人們均貧！這個人類史上最大規模的政府幹預計劃已經很明顯的說明了，在經濟問題上政府並不是最好的操縱者。

[DanaD]

回複canuck的評論:
德國好像是馬克和歐元並存的。

[明明32]

回複canuck的評論:
正想這麽說~~~ 被您搶先了~~~
這種翻故紙堆的行為目前網上稱做“挖墳”~~~

[canuck]

又見到這篇很多年前的老文章啦...
文章用意良好，可信度嘛卻打了折扣...所涉及的法規，風俗等內容，值得討論，文中結論未免偏頗...
沒有記錯的話，德國２００１年１２月３１日起啟用歐元，馬克，馬克...

[清淨梵音]

罰款機製似乎並不過分，試問如果沒有罰款，這些大吃大喝的人，而且不是自己掏腰包是宰別人的，他們的印象有這麽深刻嗎？

非常同意這句話“錢是你自己的, 但資源是全社會的, 世界上有很多人還缺少資源, 你們不能夠也沒有理由浪費!"

[nightrose]

想法是好的，但是為此罰款比較極端。通常用社會輿論監督就好了。若是一個社會裏大家都以浪費為恥，那麽想炫耀的人也就不會用點很多菜來體現自己有錢。
很多人對食品浪費敏感，其實餐桌上的浪費隻是一小部分。在不發達國家由於交通運輸不暢，40%左右食物不能及時新鮮的運到目的地，而是損失在路上了。相比發達國家這方麵損失要小得多。
再有發展中國家很多家庭還處於勉強糊口的水平，而發達國家即是窮人也可以吃到肥胖，是不是說這些發達國家的人都不要度假買新車了，應該把錢都省下來救濟別國窮人？至少在現實中不是這樣的。美國消費者在買新衣服，給孩子買新玩具時，已經在給中國工人提供勞動機會，改善他們的生活了。

[Tuwenn]

理論上已為這些資源買過單了.沒吃完, 是浪費;
但卻是社會道德層麵的問題, 會不會就此招至罰款,
有待考證.
不過, 文章之立意有可取之處, 確實不能浪費社會
資源. 警人深醒.

[孑孓^0^]

nightrose 網友, 我想, 文章的作者,是想通過這篇記實文章,向大家傳達一種理念吧.
仁者見仁,智者見智了.

[nightrose]

在美國沒有這種罰款。不過多數人吃剩了會打包帶走，除非真的是住旅館沒有冰箱。
再者美國餐館分量一般都很大，要全吃掉是很困難的，除非很餓或者隻點主菜其他都跳過。