壓縮黑木耳一盒，冷水泡發至少兩小時。開水汆燙撈出備用。碗中加萬字醬油，浙醋，蒜茸辣椒（也可用老幹媽、老貴陽等），少許糖，一大勺蒜泥，雞精，紅油，香油拌勻後，淋於木耳上，食用前拌勻即可。據說多食黑木耳有養顏烏發之功效：）"> 壓縮黑木耳一盒，冷水泡發至少兩小時。開水汆燙撈出備用。碗中加萬字醬油，浙醋，蒜茸辣椒（也可用老幹媽、老貴陽等），少許糖，一大勺蒜泥，雞精，紅油，香油拌勻後，淋於木耳上，食用前拌勻即可。據說多食黑木耳有養顏烏發之功效：）" /> 涼拌黑木耳 - 博客 | 文學城
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涼拌黑木耳

(2008-10-21 09:38:02) 下一個


壓縮黑木耳一盒，冷水泡發至少兩小時。開水汆燙撈出備用。
碗中加萬字醬油，浙醋，蒜茸辣椒（也可用老幹媽、老貴陽等），少許糖，一大勺蒜泥，雞精，紅油，香油拌勻後，淋於木耳上，食用前拌勻即可。
據說多食黑木耳有養顏烏發之功效：）
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