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芝蔴鳳尾蝦

(2007-12-01 14:54:02) 下一個

作者：孑孓^0^



28-32號蝦仁一磅
料酒一小勺,蔥薑浸出液兩大勺拌勻,醃20分鍾

抹上幹澱粉
蛋清掛糊
蘸上白芝蔴
下7成熱油鍋炸酥
蘸COCKTAIL.
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