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終生難忘:神姐的聖誕大餐(組圖) ZTZT----來源: 豆_豆

(2007-12-26 17:55:17) 下一個
 

俺說過的,俺姐就是一神人!

神姐從來不會做飯,也不愛下廚房,最近忽然從良了,猛k各類食譜並勤奮實踐。本來我說平安夜去餐館吃得了,神姐不從,非要叫上幾個朋友上她家大餐,說準備好幾天了。

24號傍晚,我拖著疲憊的身軀到了她家(下午在mall裏麵血拚,體力基本耗盡),眼見餐桌上大盤小盤的擺了一堆,衝進廚房看到神姐忙碌的靚影,鍋台旁邊擺了幾張紙,傳說中的菜譜。

我說餓不行了,啥時候開飯?神姐說就剩最後一道麻辣蝦了,我抓起一隻蝦看了一眼:“啥?你家蝦都不剖背抽沙腸麽?” “抽了啊,在肚子上,背上哪兒有腸子!” 我仔細一看,真的腋,每個蝦都給剖腹了,暈,神姐家的蝦長的都神。

神姐拿著鍋鏟一陣飛舞,我隻好先抓點零食墊墊,不知道多久,突然問我:“哎,你看這樣熟了沒?” FT哦,蝦都縮成啥樣了,本來就不大,這下看起來更象成都賣的小龍蝦了。“好了,再煮就成蝦幹了”我嚷嚷道。神姐聽聞趕緊關火,“不對啊,你怎麽不放蔥?” “啊?還要蔥這麽麻煩?”神姐三下五除二切了點蔥花撒進去起鍋,唉,,算了,我懶得管了,反正不幹不淨吃了沒病。

等一幹人等坐下來,我仔細看了一下桌上的菜,除了朋友帶來的涼麵和水煮肉片顏色分明,各個雪白的盤子裏麻麻雜雜一片。

。。。。。。

哎呀,安全起見,我決定還是先弄清楚再吃。

指了一盤除了深咖啡別無它色的菜問神姐:“這啥?” “麻辣雞胗!”神姐有點自豪,“這呢?” “幹筍燒肉,我跟你說,這筍子跟成都賣的一樣,還有這盤,涼拌筍,你嚐一下,絕對是成都口味的!” 神姐幹脆一一介紹她的菜式:芹菜肉絲、四川香腸、嗆土豆絲(棒)?幹拌鹵牛肉。。。。。

那牛肉魯智深肯定喜歡,大片大片的賊嚇銀的說!哦,哦,哦買噶得,還有鹽局火雞脖子,不說我還以為是牛尾呢,快趕上我的脖子粗了!媽媽呀,快來救命啊,徹底ft了,隨著神姐的玉指我看見,,,我看見一盤,嗎呀,確定沒端錯地方吧?姐!

看著我吃驚的表情,神姐無比自豪的說:“這是我新學的,腐皮包豆芽,你們趕緊嚐嚐,特好吃!” 慢著!共產黨員打死也不吃!

“你這啥東西?上麵深棕黃色稀糊狀的,是啥?” “芝麻醬啊!” 我倒。。。描述一下啊,在巴掌大的腐皮包外麵,一片深棕黃色稀糊狀物體,還有些沾在白色的盤子邊上,說實話,咋看咋象腹瀉出來的,還有一不小心還濺到馬桶邊緣的。。。嘔。。。

等我把真實的想法說出來,大家全都笑瘋了,說越看越象,神姐不服,硬性分配一人一塊,我當然打死不要。

後來才聽姐夫聲明,原來人家那菜應該是切成條狀,神姐嫌麻煩,所以大塊就整上來了,加上芝麻醬不知道怎的就調不開,所以稠狀就給抹上去了。媽呀,好難忘的聖誕大餐啊。

我真的餓壞了,也不顧菜好不好看了,先吃了再說把,好歹筍是我喜歡的東西,弄了塊紅燒筍,我嚼啊嚼,嚼啊嚼,咋嚼也不見碎,我再嚼,我磨牙。。。靠,我承認我失敗了,這筍比我還老,吐了一堆纖維。

換!吃紅燒肉,總不能肉也嚼不爛吧?呀!柴!

換!芹菜炒肉,呀!柴炒柴!(神姐的理由:肉不能用芡粉抓,因為芡粉膽固醇高,ft...)

換!啃火雞脖子,抓起來咬兩口心裏直發毛,手感怪異不說,肉白乎乎的,咋啃咋覺得象原始人吃的東西。(還是留給魯智深吧)

還是土豆絲好,軟棉棉的不廢牙。

。。。。。。

終於不知道吃什麽好了,神姐說鍋裏有白果燉雞,特別強調用的是新鮮白果,不是罐頭的。我趕緊去想成一碗,唉,菜不夠,湯來湊撒。

揭開鍋蓋,一鍋清水浮現眼前,裏麵埋了半隻雞,最上麵浮了許多棕色的物體。喲,還不錯麽,還知道放桂圓。。。噫?不對勁啊,仔細研究之後,才發現竟然是白果的紅衣!!#%#$%#^%#$&%^%$&^

。。。。。。

我發現這幫朋友比唱壇的人還會拍mp,就這水平,明明一個個都不怎麽吃,還不停的誇神姐手藝好,進步大!!!

不行了,我怒了:“下次如果不想吃這些菜,拜托你們就別誇了,我姐可聽不出你們是客氣啊,小心下次還請你們。” 別說,挺管用,全體收聲、狂笑。。。

神姐趕緊給大家"打雞血":“沒事,別擔心,我媽快來了,倒計時了!”

最後總結:神姐戰果輝煌,做了十四個菜,剩了十四個。榮獲本年度最佳勇氣大獎!

為了證明我沒亂說,特意用手機拍了那道最特別的菜(分配後剩下的),給大家看看,吐了的別罵我啊,乖。。卡卡卡

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奧南多妹妹 回複 悄悄話 神人!
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