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拉麵(二)

(2007-12-03 20:33:18) 下一個


這次是阿拉師傅手把手的教的，看看那麵有多光滑。

再秀一張剛拉好的麵

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評論
veryv 2008-05-05 12:44:40 回複 悄悄話 小時候在蘭州生活了好幾年，對那裏物美價廉的蘭州拉麵實在是至今仍念念不忘，記得早餐都是吃拉麵。可惜一直不會做，好想學，老爸會做各種手工麵，就是不給我作拉麵，說是需要特殊的一種粉，今天才知道叫蓬灰，不知道哪裏有賣的？如果是國內買的，郵局讓不讓寄？不過那個牛肉湯也不好做耶：（
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