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芒果芝士蛋糕.

(2007-12-10 17:13:02) 下一個




做法基本和毛毛媽的一樣,隻是在蛋糕冷卻後,再在表麵鋪上芒果條,然後將芒果口味的果凍澆在上麵,冷凍凝固後就成了.加了果凍的芝士蛋糕吃起來甜中帶酸,而且口感滑爽,彌補了單純芝士蛋糕的甜膩感.
這是我自己改良的,願意的話,大家可以試試桃子,桔子,梨,草梅等不同的口味,味道各有不同.

看看它的致密度


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