今天你臘八粥了嗎？

昨晚打開msn,見一留言：提醒你明天臘八！

趕緊找來“臘八粥的傳說”給女兒當晚上的中文閱讀材料。
等讀完，女兒問我，我們明天吃臘八粥嗎？她期待地看著我，我怎麽能不點頭。
她雀躍著和我下樓一起準備。
雖然沒有特意采購，但我自信存貨應該沒有問題，足以應付。
這不，隨手翻出了3種米：紫米，糯米，棕米。（小米，大米，就舍了~~）
3種豆：紅豆綠豆花生豆。
加上葡萄幹，燕麥片。

其實我可以搞出18寶粥，可女兒就要8種，隨她好了。

這裏買的棕米和紅豆是頑固分子，一定要熱水泡，次日才能煮爛。
其他的淘洗之後，冷水泡上。
葡萄幹，燕麥片，花生豆可以不泡，放在醒目地方，別忘了就是。

……

上了鬧鍾，早起30分鍾。
把8寶一並淘洗幹淨，加上幾滴油攪拌勻（嗬嗬，私房來的秘訣）稍置。加冰糖一大塊。高壓鍋請出，開火，定時20分鍾。

20分鍾後下樓，保準滿屋香甜。開蓋後，加糖桂花一勺。

給每個人晾上一碗。

這樣的類似的粥我幾乎每周都煮，我一般叫它八寶粥，不過今天我叫它臘八粥。

今天你臘八了嗎？_(a)