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南瓜鮮菇炒豆幹 (圖)

(2007-07-10 17:08:04) 下一個

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 這是個素菜。南瓜是好東西,要時不時吃些。
將所有的料切片,準備好。
用少油,蒜片爆香鍋,現將南瓜炒製半熟,加入鮮菇片翻炒2分鍾,基本熟了,加入香幹,加少許鹽,雞精,白胡椒粉調味,最後加入要色的冬冬,起鍋:

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