炸魚土豆泥 遙柱燒莆瓜 蔬菜攤餅 (圖)

給版主及全體 xdjm 們：大家辛苦了！

炸魚土豆泥塊：土豆煮熟，與魚片，薑片，胡椒粉，香菜，少鹽一起絞成泥，取部分捏成一定的形狀，外沾麵包粉 Bread Crumbs. 用中大火炸，變金黃色即可。就這樣趁熱吃，或沾各種醬吃：

遙柱燒莆瓜：將搖柱泡過夜，莆瓜去皮切滾刀塊兒，少油蒜，薑爆香鍋，將莆瓜翻炒，將遙柱及水一起倒入鍋中煮至莆瓜熟， ( 可加西紅柿 ) 用鹽調味，起鍋，我比較喜歡吃：

爆蝦酸甜絲：蘋果絲 ( 友情提示：泡在帶醋的水中不會變色 ) ，豬皮絲香幹絲，黃瓜絲，紅椒絲 …. 用糖鹽醋涼拌待用。將蝦處理幹淨，用少油將兩麵煎紅，放入薑片，蔥，醬油，糖，翻炒起鍋：

蔬菜彩色攤餅：將胡蘿卜擦絲，意大利瓜擦絲，用鹽捏一下出水後，將它們倒入麵粉中，加一個雞蛋和成糊狀，少油攤餅：

我很喜歡吃蔬菜餅：

讓我們天天開心！

[chaojiang]

真的很誘人!! 看來新年也顧不得太多,還是得腐敗一把,學著做,賄賂一下家人了.

新年開心!

[五味七色]

謝謝Lucy,小酸同學好嗎？節日快樂！
毛毛媽辛苦了，節日快樂！
十年佳釀節日快樂！
小米和小麥保重自己，節日快樂！
衣帶mm是個忙人，節日快樂！
football happy holidays!

[football]

五味七色的菜每次都是好多顏色，真和你這名字，Merry Christmas and Happy New Year!

[衣帶漸緊終不悔]

祝五味七色MM及全家節日快樂，萬事如意！

[小米和小麥]

祝你們新年快樂，萬事如意！

[十年佳釀]

Merry Christmas & Happy New Year!

[毛毛-媽]

祝MM全家聖誕快樂，新年萬事如意，健康，平安~~

[lucy-lucy]

祝MM和家人節日快樂!

[五味七色]

謝謝sweetie,抽空我將那瓜的照片給你qqh.若不行的話，看私房小菜貼。

[Sweetie遐思]

看了就想吃,特別喜歡"遙柱燒莆瓜"及"蔬菜彩色攤餅",想去學做...
請教:莆瓜長的什麽樣的?意大利瓜又是什麽樣啊?見笑了.

[爾爾]

You're so lucky to have a highly capable husband in many measures. 更難得的是他還願意去做事. 你們真是互補. 我覺得做飯很費時間, 吃飯可以很快. 不過要是我哪天做飯好了, 我夜裏做夢都會笑出來.... :))

[爾爾]

我沒去過一次“私房小菜”因為我太不會做飯了。可是我喜歡看你做的好吃的，還有wiser56的。不知是否終有一日我也可以做幾樣拿手好菜。那時我一定去“私房小菜”show off一下。我一向對又會賺錢，又會做飯的男人女人都欽佩之至。

[五味七色]

謝謝爾爾！你常逛“私房小菜”嗎？
也祝你節日快樂！

[爾爾]

也祝你節日愉快！Merry Christmas and Happy New Year!

您做的這些吃的也實在太誘人了！！！