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椒鹽帶魚,豬皮涼拌,木耳西紅柿燴豆腐 (圖)

(2006-12-13 16:48:53) 下一個

平時都吃椒鹽蝦,吃熏帶魚,糖醋帶魚,這次作個椒鹽帶魚,將帶魚處理幹淨,滾上帶鹽,胡椒粉的麵粉,在油裏煎熟。另一鍋,不放油,將煎好的帶魚放入,放入少鹽,蔥,辣椒,用中火幹炒至帶魚沾上椒鹽

等:

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豬皮絲香幹拌青菜:有什麽青菜就作什麽,我用的胡蘿卜及芹菜,都切絲過水,豬皮絲是買來已經切好熟的,再過一次開水,用糖鹽醬油鎮江醋拌,好吃:

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再看看,那個透明的細絲就是豬皮絲:

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家裏總有西紅柿,據說木耳是血管清道夫,LG又是豆腐喜愛者,作個西紅柿木耳燴豆腐,將豆腐煎好,再用少油爆香鍋炒西紅柿,加醬油糖成汁後加入木耳,最後倒入豆腐,很下飯的:

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還夠健康的吧:

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一邊看電視一邊剝了一碗石榴粒,好看沒吃頭:

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祝天天開心!

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