2007 (219)
2008 (84)
2009 (85)
2010 (90)
秋天是收獲的季節:
香豆幹炒小筍:用蒜爆香鍋,加入小筍炒片刻,再加入香幹炒,加醬油,糖雞精, 少量水燜,水幹起鍋,好吃:
炒肝兒:這個菜偶而食之:將豬肝清洗幹淨,切片,用乾粉裹之。用較多油過之。 將洋蔥切絲用少油炒熟,加入過過油的肝片,加醬油糖馬上起鍋,香:
蒜炒空心菜:爆香較多蒜蓉,空心菜下鍋,加鹽雞精快炒,起鍋,此菜有鎮靜作用,晚上吃了睡眠好:
豆腐,絞肉兩吃,一是將豆腐中間掏空,塞入調好味道的碎肉,另一是將掏出來的 豆腐加到用剩的碎肉裏作丸子,一起放在雞湯裏煮至熟:
木瓜:
水晶木瓜:將大菜放水中煮開溶化加糖,澆入木瓜杯中。十分鍾後,倒出來:
祝大家天天開心!