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爆炒大蝦：將蝦用料酒泡 20 分鍾，在熱鍋中到油，下薑片蒜片及蝦，大火快炒，顏色變紅加糖醬油蔥絲，炒勻起鍋： 
爆炒鱔魚eel 絲：將鱔魚絲先用開水過一遍以去腥，照爆炒大蝦的方法，用大火快炒 最後澆上在另鍋炒好的西紅柿： 
炸茄盒，藕盒：先將碎肉餡準備好加胡粉八角粉醬油糖香油蔥拌勻待用。
將茄子，耦切好泡在水中防變色。茄合裏夾好肉餡在雞蛋裏滾一下在沾上麵包粉， 放在油鍋裏炸，變黃撈起，我不善於吃炸的，一塊足亦： 
好朋友送來好酒及美茶，特意囑咐茶要自己品嚐(怕我轉送別人)： 
祝大家天天開心！
從菜的色澤搭配可以看出你對生活充滿熱情，和你生活在一起的人應該很開心。本人覺得：“熱愛生活的女士最美麗”。