我們往往很重視菜的搭配營養,容易忽略米的搭配。我買了很久的五穀米,LD 總 complaint 太硬 (我是照說明 1:2 再加一勺油) ,我隻得從健康角度哄著他,其實這五穀米不便宜(我也買過 akai rice 更貴,LD 反應相同) 。今日我用家裏僅有的各種米 (小米,高粱米,大麥仁,小麥仁,黑糯米及普通米) 作的米飯,沒 有想到, LD 居然說 “有改進” ,我準備以後再多配幾種,就用自己配的,不買五 穀米富 貴米及 akai rice 了。 這是買的五穀米:
這是自己配的雜米:
五穀米的飯:
自己配的雜米飯,是不是差不多?
做菜我很重視顏色,油稍多顏色也會好看,為了提醒及杜絕自己多放油,我用小嘴的油杯(它應該不是裝油的) 。用小瓶醬油瓶,也是提醒自己,盡量少放,居然得到 LD 表揚。
這是我家Lulu,她是牧羊犬,很聽話,平時行為像個貴夫人:
這是小白,以來時鼻尖上有白與她的同胞兄弟小黑區分而得名,她的愛好是每天與汽車賽跑:
希望沒有煩到大家!