黑芝麻糯米印糕

原料：
糯米粉 1/3杯
黑芝麻粉，白糖
粽葉 1片

做法：
糯米粉加少許水，揉成稍硬的麵團。麵團分成3份，取一塊捏扁，包入一勺黑芝麻粉和白糖拌成的餡，捏起來。
糕模裏撒上糯米粉，把包好的團子放入，輕輕按平。
蒸籠裏墊上洗幹淨的粽葉，把團子從糕模裏取出來。如果敲不出來就用小刀把邊上鬆一鬆。
做好三個糕，蒸籠上大火蒸7-8分鍾。

偶在糕上塗了一些蜂蜜，更香甜。糯米糕最好要現做現吃，下次再試試別的餡。Hoho,糯米糕做起來也不麻煩，不用費多少工夫就可以吃上了。